Introducción a Agricultura de phalsa, prácticas de cultivo en la India

¿Planificación de la agricultura de Phalsa Phalsa? Usted está en el lugar correcto. (Grewia asiatica L.) pertenece a la familia Tiliaceae y es un cultivo pequeño importante en la India. Es resistente y pequeño y arbustivo y se prefiere como cultivo ideal para crecer en áreas secas y cálidas. False se puede cultivar con éxito en una ladera. También se prefiere para la horticultura y jardinería terrestres. Phalsa también es conocida como la baya sorbete de la India, que con el nombre botánico Grewia asiatica lidera en el primer lugar en la lista de frutas exóticas de nuestro país. Es muy utilizado en la preparación de sorbetes; Falsa es la energía de las vitaminas, suficientes oligoelementos y se digiere fácilmente.

La fruta falsa es una fruta muy resistente, por lo que se puede plantar en suelos marginales donde el resto de la fruta no se puede cultivar. Es una de las frutas más antiguas conocidas por los indios. Puede crecer en condiciones descuidadas y con escasez de agua, donde solo algunas otras plantas sobrevivirían. El cultivo de Falsa en India es más popular en las ciudades. La fruta Falsa es popular por su sabor amargo, calabaza colorida y almíbar. Es una planta arbustiva exótica, que la horticultura considera un pequeño cultivo de frutas, pero también se utiliza como medicina popular. Vayamos a los detalles del cultivo de frutas Phalsa / Falsa o la agricultura comercial de Phalsa en la India.

Una guía detallada de la farmacia Phalsa en India

Plantas falsas
Guía de farmacia Phalsa en India.

Área y producción de fals

Falsa es una fruta pequeña y se cultiva a muy pequeña escala en cada país. Sin embargo, en Punjab, Haryana y Uttar Pradesh, la falsa se cultiva comercialmente cerca de las ciudades. Solo hay 30 hectáreas en la región de Punjab debajo de Phalsa con una producción anual de aproximadamente 196 toneladas.

Phalsa se encuentra silvestre en Uttar Pradesh, Rajasthan, Punjab, Haryana, MP, Bengala Occidental y muchas partes del sur de la India. El cultivo de Falsa está limitado en pequeña medida en Punjab, Haryana, Rajasthan y Gujarat y Uttar Pradesh. El área total bajo Phalsa es menos de 1,000 hectáreas. La popularidad del cultivo de Phalsa es limitada debido al tamaño pequeño de la fruta, el período de maduración extendido, la recolección repetida y los daños perecederos. No se dispone de estadísticas actuales sobre el área y la producción de la fruta Phalsa. Además de India, la falsa se cultiva en Pakistán, Nepal, Bangladesh, Laos, Sri Lanka y Tailandia, Filipinas, Vietnam y de forma experimental en algunas provincias de Estados Unidos.

Phalsa se origina en la India y crece de forma natural y se desarrolla en los países tropicales del sudeste asiático, como India, Sri Lanka, Nepal, Bangladesh y Tailandia. False es un cultivo estacional, siendo el verano el período principal de fertilidad. La fruta permanece fresca solo poco después de la cosecha y debe consumirse inmediatamente. Las hojas falsas son anchas, de forma ovalada y caducas, con la maduración llevan flores de color amarillo anaranjado. Los frutos maduros tienen una piel exterior de color púrpura oscuro a negro y tienen un color carnoso más claro. Al igual que la apariencia y el sabor de las uvas, estas frutas Phalsa son frutas de hueso y se encuentran en racimos ramificados con un característico sabor agridulce similar a un pastel.

Diferentes variedades de falsa

Las plantas silvestres de alto crecimiento de Phalsa producen frutos ácidos que no son sabrosos. Las plantas atrofiadas del tipo arbustivo se cultivan con una mezcla de frutas agridulces en las mejores frutas.

No existe una variedad reconocida del cultivo Phalsa, pero hay favoritos locales para varias áreas de cultivo. En el área de Hissar de Haryana, se cultivan dos variedades locales de Phalsa, es decir. Alto y corto. La variedad enana Phalsa es más productiva que la variedad alta. La variedad enana Phalsa tiene un mayor contenido de azúcar total y azúcares no reductores, mientras que la variedad alta tiene más azúcar reductor. La proteína seminal de ambos es diferente. En el área de Kanpur se cultivan dos variedades de Phalsa, a saber, Local y Sharbati.

Disponibilidad de Phalsa en India

Los arbustos falsos crecen en las regiones del Himalaya de la India y prosperan en altitudes de hasta unos 3.000 pies. Las principales zonas de la India donde se cultivan comercialmente frutas falsas son Punjab, Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Haryana y Rajasthan. A nivel local, las frutas falsas también crecen en Maharashtra, Gujarat, Bihar, Karnataka, Andhra Pradesh y Bengala Occidental. La mayoría de los agricultores cultivan árboles Phalsa en las afueras de la ciudad donde el paisaje tiene suelo arcilloso.

La phalsa es una fruta de verano que está lista para la cosecha en el sur de marzo a abril y en el norte de mayo a junio. La temporada de cosecha en sí es corta y dura solo 3 semanas. Otros factores limitan la disponibilidad de Phalsa. Esto significa que la planta madura de manera desigual y cada fruto pequeño debe cosecharse a mano y con trabajo duro. El rendimiento por planta es bajo y ofrece unos 11 kg por árbol.

Requisitos climáticos y de suelo para la farmacia Phalsa

  • La planta de Phalsa prefiere un ambiente cálido y seco durante la fructificación. En invierno duerme y arroja hojas. Brotará en marzo. La alta temperatura de junio ayuda a que la fruta madure y no exige los requisitos del suelo. Es fácil de cultivar en suelos pobres. Los suelos aluminosos, que crecen bien en condiciones de bajo riego, se consideran los mejores.
  • Phalsa prueba un fuerte invierno y verano para el mejor crecimiento, rendimiento y calidad de la cosecha. En regiones sin invierno, la planta Phalsa no expulsa hojas y no produce flores más de una vez, por lo que proporciona frutos de mala calidad.
  • Las plantas de Phalsa pueden tolerar temperaturas de hasta 44 ° C. Las altas temperaturas durante el desarrollo del fruto favorecen la maduración del fruto.
  • El drenaje adecuado del suelo es otro factor a tener en cuenta. Sin embargo, los suelos en los que el agua se estanca durante muchos días durante la temporada de lluvias, o los suelos que tienen una escorrentía superficial pobre y están anegados, no deben seleccionarse para el cultivo comercial de Phalsa.
  • La plantación de falsa florece bien en diversas condiciones climáticas que requieren protección contra las bajas temperaturas. La maduración de la fruta, el desarrollo de un color de fruta adecuado y una buena calidad de los alimentos suelen requerir suficiente luz solar y temperaturas cálidas o calientes.
  • Phalsa se cultiva en países periféricos cerca de los mercados urbanos para facilitar la comercialización inmediata de la fruta. La planta de Phalsa es resistente a la sequía, pero el riego ocasional durante la temporada de crecimiento y en períodos secos es beneficioso para los productores.

Métodos de promoción en farmacia de falsedad.

Phalsa se propaga por varios métodos, como semillas, esquejes, injertos y capas, pero la propagación de semillas es el método más popular de propagación de Phalsa.

Por lo general, las plantas de Phalsa se propagan comúnmente por semillas. La planta se propaga fácilmente al enraizar esquejes de madera dura y en capas. Las plántulas producen la primera cosecha de frutos bien desarrollados entre 12 y 15 meses después de la siembra. Las semillas permanecen viables durante años y germinan en menos de 3 semanas. El tipo de madera y la fecha de plantación influyen en el enraizamiento de la planta Phalsa. El tratamiento con auxinas (IAA, IBA y NAA) mejora el enraizamiento de astillas de madera dura muy enraizadas, capas de tierra y aire.

Semienko Promoción por Cultivo de Falsa
  • El falso se transmite comúnmente a través de semillas. Las semillas atrevidas dan un 90% de germinación durante julio.
  • Siembre las semillas en camas elevadas de 2 cm de profundidad en líneas a 10 cm de distancia.
  • La distancia entre semillas y semillas debe ser de 2 cm. Cubrir las semillas con una mezcla de arena + FYM 50:50.
  • Luego aplique agua inmediatamente después de sembrar con un rociador. Evite inundar los gérmenes, de lo contrario podría aparecer el hongo Pythium. Después de la germinación, aplique una solución al 1% de Bavistin.
  • Después de 30 días de la siembra, aplique la solución de Dursban 20EC a 10 ml / l de agua para verificar si hay hormigas blancas. La semilla está lista para plantar en enero.
Promoción de esquejes en Cultivo de Falsa
  • El cultivo falso se propaga comercialmente por semillas en la India, pero la semilla tiene una viabilidad menor de hasta 90 a 120 días cuando se almacena en el medio ambiente. Es difícil mantener la pureza de los caracteres generación tras generación por polinización natural; La propagación vegetativa se acepta principalmente en la actualidad.
  • La propagación de Phalsa se puede lograr mediante esquejes de madera dura, así como mediante el método de estratificación. Se acepta la propagación de Phalsa por corte debido a la fácil iniciación de las raíces y la menor precisión durante el cultivo. Los reguladores del crecimiento de las plantas como IBA y NAA, etc., aplicados de forma exógena, provocan un enraizamiento mejor y más temprano.
  • El enraizamiento del corte en Phalse depende principalmente de diversos factores, como el tipo de corte, el pretratamiento del corte, factores ambientales, tiempo de plantación y método de plantación, etc., que afectan la capacidad de supervivencia del corte.
  • En Phalsa, los reguladores de crecimiento se utilizan comúnmente para mejorar su enraizamiento. Luego existen muchas discrepancias con respecto a la concentración óptima del tratamiento regulador del crecimiento. Por lo tanto, es posible que el uso óptimo de reguladores de crecimiento ayude a una rápida propagación en la propagación de esquejes de Phalsa.
Capas Promoción para Cultivo de Falsa

El falso también se propaga por capas. El tratamiento con auxinas mejora el enraizamiento en las capas de tierra y aire. Se ha informado de un mayor éxito en las capas de aire Phalsa con IBA, NAA y 2, 4-D o ambos. El éxito fue diferente para los diferentes tratamientos, pero la concentración más alta y la combinación de IBA y NAA proporcionaron un éxito mayor que la concentración y el control más bajos.

Promoción de injertos en Cultivo de Falsa

La división de madera de coníferas tuvo éxito en el programa Phalsa. Se descubrió que la defoliación de la descendencia 1 a 2 semanas antes del injerto era un éxito para aumentar el éxito de los injertos.

El proceso de plantación al enmarcar con una falsa

  • Se pueden plantar plantas falsas entre julio – agosto o febrero – marzo, cuando las plantas siembran las hojas.
  • Las plántulas de 8 a 12 meses son mejores para plantar.
  • La siembra generalmente se lleva a cabo a una distancia de 2,5 a 3,0 metros entre sí, con alrededor de 1100 a 1500 plántulas por hectárea.
  • La planta Phalsa es adecuada para plantaciones estrechas (huertos densos).
  • Para aumentar la población de plantas, es posible probar un sistema de plantación en pares (dos hileras) en plantas de Phalsa.
  • Debido al aumento de la población, el rendimiento total aumenta en un 20-30%.
  • N, P y K de 100, 40 y 25 kg / ha.
  • De los micronutrientes, se ha descubierto que el zinc y el hierro afectan el tamaño y la jugosidad de la fruta.
  • En enero, plante plántulas sanas enraizadas en hoyos preparados.
  • La siembra generalmente se hace en hileras espaciadas 1.0 x 1.5 m. Un mes antes de la propia siembra, se preparan hoyos con un tamaño de 0,5 metros y el mismo diámetro.
  • Después de plantar, se aplica un ligero riego para asentar el suelo alrededor de las raíces de las plantas.
  • Las plántulas se trasplantan de los parterres de flores a huecos bien preparados cuando tienen un año y, por lo general, están separados por unos 3-4,5 metros, aunque algunos experimentos prefieren 1,8 x 1,8 mo 2,4 x 2,4 m para maximizar la eficiencia de recolección.
  • La fertilización comienza en aproximadamente 13 a 15 meses. La poda anual a una altura de aproximadamente 0,9 a 1,2 metros permite obtener nuevos brotes y mejores cultivos que una poda más drástica.
  • Las pulverizaciones de 10 ppm de ácido giberelínico aumentaron la multiplicación de frutos y a 40 PPM hubo un aumento en el tamaño de los frutos pero una disminución en la multiplicación de frutos.

Cultivos intercalados en Phalsa Agricultura

  • Los cultivos falsos se pueden combinar ventajosamente con vegetales, y este proceso puede reportar buenos dividendos a los productores.
  • Las plantas de Phalsa deben mantenerse en forma de arbusto mediante una poda anual regular y luego permitir que el espacio dejado entre las hileras se use de manera ventajosa para el cultivo de hortalizas.
  • Phalsa también se puede cultivar como cultivo intermedio en huertos de mango u otros cultivos frutales, especialmente durante los primeros años. False se puede cultivar como cultivo intermedio en huertos de mango u otros cultivos frutales, especialmente en los primeros años.

Requisito de riego en cultivo falso

  • Falsa tolera la sequía mucho después de la recolección de la fruta. Para lograr un alto rendimiento de frutos, se requiere riego a intervalos de 20 días de abril a junio. No se puede aplicar riego durante la temporada de lluvias ni durante el sueño.
  • Falsa resiste la sequía y no requiere riego con tanta frecuencia como otros árboles frutales.
  • Un suministro adecuado de agua de riego a intervalos regulares, especialmente durante la temporada de floración y desove, puede ayudar a asegurar buenos planes y rendimientos más rentables.
  • El tiempo y la cantidad de riego varían mucho según el suelo, el clima, la precipitación y la edad de las plantas.
  • Un riego cada 15 a 20 días en verano (excluidas las lluvias) y una vez cada 4 a 6 semanas en invierno suele ser suficiente.
  • El riego adecuado de las plantas de Phalsa durante el desarrollo de las bayas las hará más grandes y jugosas.

Requisito de abono y fertilización en la farmacia Phalsa

Después del corte de enero, aplique 5 kg de FYM (estiércol del jardín) a cada arbusto. Para los arbustos es posible aplicar de 50 a 100 gramos de urea en dos partes, es decir, durante marzo y abril, según la edad. Una dosis alta de nitrógeno conduce a un crecimiento abundante de los brotes, lo que no es adecuado para una buena fertilidad. Cuando los arbustos tengan 4 años, aumente la dosis a 200 g en dosis divididas. Aplicar 100 g en marzo y el resto l 00 g, en abril a intervalos mensuales.

También puede comprobar esto: Cultivo de uvas en invernadero.

Control de malezas en el cultivo de Phalsa

El árbol falso requiere dos azadas. Uno después de podar el árbol en enero y el otro de abril a mayo. Si la intensidad de las malas hierbas aumenta durante la temporada de lluvias, rocíe Gramoxon 6 – 7 ml / l de agua en los huecos de las plantaciones que se entrenan en el sistema de cabeza. Sin embargo, no es necesario rociar ningún herbicida sobre las plantas adultas en arbustos y la sombra de las hojas controla el crecimiento de malezas.

Para controlar el crecimiento de malezas, es aconsejable uno o dos arados después de podar las plantas de Phalsa. Si es necesario, se puede realizar un riego después del riego para mezclar los fertilizantes utilizados y controlar el crecimiento de las malas hierbas.

Formación y poda en cultivo de Phalsa

Falsa generalmente se entrena como un arbusto y la planta también se puede entrenar como un sistema de cabeza de un solo tallo. La altura de un tronco debe ser de un metro. La planta produce brotes de más de 1 metro así como en el sistema arbustivo. La fruta de Phalsa nace en racimos en las axilas de las hojas de las plantas en los nuevos brotes en crecimiento producidos durante la temporada actual. El corte anual es muy importante para la obtención de nuevos brotes enérgicos, que asegurarán una fertilización regular y fuerte.

Las plantas de Phalsa, que se podan a una altura de 1 metro en el período de enero a febrero, producen más brotes nuevos que los podados al nivel del suelo. Por lo tanto, se recomienda a los productores que poden sus plantas de Phalsa a una altura de un metro desde el nivel del suelo. Las plantas falsas arrojan hojas lentamente en invierno. El mejor momento para podar Phalsa es cuando las plantas pierden sus hojas y en todos los casos la operación debe completarse el tiempo suficiente antes de que comience un nuevo crecimiento.

Manejo de plagas y enfermedades en la agricultura falsa

Plagas en plantas de Phalsa

Cochinilla – Se ha informado que el hongo del mango causa graves daños a la cosecha de Phalsa. Entonces el conjunto de frutos está fuertemente influenciado por el ataque de este insecto. Se controla mediante la aspersión de diazinón o monocrotofos al 0,04%.

Corteza come orugas – Es una plaga polífaga que daña la planta Phalsa creando túneles en las ramas principales o tronco. Se controla inyectando aceite de queroseno o gasolina en los orificios obstruyendo la boca con barro.

Oruga comiendo hojas – Estas orugas se alimentan de forma social de un laminado de hojas y lo esqueleto por completo. Se controla mediante pulverización con carbarilo y endrina (0,1%).

Enfermedades en plantas falsas

Enfermedad de la hoja – Esta enfermedad de las plantas es común durante la temporada de lluvias. Las hojas afectadas tienen pequeñas lesiones marrones en ambos lados de las hojas. Puede controlarse pulverizando Dithane Z-78 a una concentración del 0,3% o pulverizando Blitox a una concentración del 0,2%.

Oxido – Esta enfermedad es causada por Dasturella growiae en el cultivo de Phalsa. Los síntomas de estas enfermedades son una mancha de color marrón claro que se desarrolla en la parte inferior de las hojas debido a una infección. Esto resulta en la defoliación de las hojas de las plantas. Los aerosoles alternativos de DM-45 (0.3%) y Sulfex (0.2%) controlan eficazmente el óxido a intervalos de 15 días.

Moho polvoriento – Toma la forma de una pátina en polvo sobre las hojas y es un hongo. Para evitar esta enfermedad, rocíe las plantas de Phalsa con fungicidas y evite regar por encima. El uso de dos tratamientos también puede ayudar, uno en la temporada de invierno y el otro a principios de la temporada de primavera. Las partes afectadas también deben cortarse y destruirse para evitar que la enfermedad se propague a plantas sanas.

Cuándo y cómo recolectar fruta de fals

  • Según los cultivares seleccionados y las posiciones de crecimiento, los frutos se recolectan en junio, julio y agosto.
  • Después de 40 a 45 días de floración, los frutos comienzan a madurar.
  • La selección se utiliza para la recolección.
  • El período de cosecha de Phalse continúa hasta la primera semana de junio.
  • Los frutos falsos son perecederos muy rápidamente y se debe tener cuidado de no dañarlos.

Almacenamiento y comercialización de fruta falsa

  • La fruta falsa perece muy rápidamente y debe usarse dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha.
  • Las frutas falsas se pueden almacenar durante aproximadamente una semana o dos en el refrigerador.
  • La comercialización inmediata de la fruta solo es posible si los huertos están ubicados cerca de ciertos lugares. Las frutas falsas maduras tienen un sabor menos ácido y son una buena fuente de vitamina A y vitamina C.
  • Los frutos de Falsa son excelentes para la producción de jugo y calabaza.

Retorno esperado de la finca Phalsa

El rendimiento anual de la planta Phalsa es de 3-5 kg ​​/ planta o 4.5-6 toneladas / hectárea. La producción de frutos de Falsa se incrementa mediante la aspersión de ácido giberelínico en plena floración y la segunda aspersión se realiza a los 15 días.

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