Cultivo de guisantes en invernadero.

Hola a todos mis amigos, estamos aquí con el tema del cultivo de guisantes en invernadero. Los guisantes (Pisum sativum L.) son una leguminosa comúnmente cultivada en el mundo y pertenecen a la familia de las Fabaceae. Los guisantes se pueden cultivar incluso en acantilados templados. Los guisantes también se llaman guisantes de jardín. Los guisantes son un cultivo de estación fría que se cultiva en todo el mundo. Las vainas de guisantes verdes se utilizan con fines vegetales y los guisantes secos se utilizan como legumbres. En este artículo, también tratamos los siguientes temas sobre el cultivo de guisantes en invernadero;

  • Los guisantes se pueden cultivar en un invernadero.
  • Los guisantes se cultivan en un invernadero sin calefacción.
  • Los guisantes verdes necesitan una rejilla
  • ¿Cuál es el mejor método para cultivar guisantes?
  • ¿Los guisantes crecen bien en contenedores?
  • Los guisantes necesitan pleno sol para su cultivo.
  • Temperatura para cultivar guisantes en invernadero.
  • Condiciones para cultivar guisantes en invernadero.

Ahora veamos los detalles del cultivo de guisantes en un invernadero.

Una guía para cultivar guisantes en invernadero

Una guía para cultivar guisantes en invernadero
Una guía para cultivar guisantes en invernadero (Crédito de la imagen: Dreamstime)

Cultivar guisantes en un invernadero proporcionará guisantes frescos durante todo el año. Las plantas de hortalizas de invernadero crecen más rápido y más fuertes en comparación con las que crecen en un jardín tradicional. Si afuera está bajo cero, los colectores solares pasivos y los pequeños calentadores pueden dejar el interior del invernadero fresco, pero perfectamente utilizable para la mayoría de los cultivos de hortalizas de primavera. En el calor del verano, los ventiladores y otras unidades de refrigeración pueden proteger a algunas plantas del calor del clima del sur.

Estrategias básicas para cultivar guisantes en invernadero.

La planificación adecuada juega un papel muy importante en el sistema de invernadero. Puede mantener una cosecha muy fértil en cualquier época del año con la ayuda de un invernadero. Verifique el espacio, el suelo, la temperatura y las fuentes de agua para determinar la configuración del invernadero. Si siembra semillas de guisantes directamente en el suelo, plántelas a una profundidad de 1 pulgada y relativamente cerca una de la otra alrededor de 1 pulgada para compensar la mayor pérdida.

Los invernaderos con reguladores de humedad mantienen el aire húmedo para el crecimiento de las plantas. El principal desafío de suministrar vegetales de calidad durante todo el año en invernadero se puede lograr adoptando una de dos estrategias básicas;

  • Cultivar cultivos en un invernadero moderno para evitar una fuerte dependencia del clima exterior.
  • Cultivar cultivos en dos o más lugares o lugares con períodos de cosecha complementarios, lo que permite un suministro continuo de mercados durante todo el año.

Producción de guisantes en India

Las plantas de guisantes son aptas para el invernadero porque son mucho más resistentes al frío que otras verduras. Si te encantan los guisantes y tienes un invernadero, estas verduras definitivamente merecen un lugar en él. La principal zona de cultivo de guisantes de la India es Uttar Pradesh. Solo ella produce alrededor del 49% de los guisantes producidos en la India. Uttar Pradesh, Himachal Pradesh, Punjab, Haryana, Karnataka, Rajasthan, Madhya Pradesh, Bihar y Maharashtra son también los principales estados productores de guisantes de la India. Además de las hortalizas, también se cultiva como forraje para el ganado y cultivos de cobertura para evitar la erosión del suelo, pero principalmente como semilla madura para el consumo humano.

Un lugar para cultivar guisantes en invernadero.

Un lugar para cultivar guisantes en invernadero.
Un lugar para cultivar guisantes en invernadero. (fuente de la imagen: Pixabay)

El lugar ideal para un invernadero es la alta intensidad de la luz del invierno, la temperatura suave del invierno, la baja humedad y el fácil acceso a los mercados. La fácil disponibilidad de las herramientas existentes ayudará a reducir los costos de instalación e influirá en los costos continuos de combustible. Y no olvide dejar suficiente espacio para una mayor expansión y estacionamiento. Las autopistas han facilitado el transporte de plantas cultivadas en invernaderos, y también es muy importante colocar los invernaderos cerca de grandes áreas de población.

Los invernaderos que utilizan suelo nativo o un sistema de macetas para la producción de hortalizas deben construirse en un terreno nivelado con suelos profundos y bien drenados. Las arcillas arenosas son las más adecuadas para el cultivo de guisantes. Una fuente de agua de calidad también es importante para el cultivo de guisantes.

Control ambiental con invernaderos

El sistema de invernadero brinda al jardinero una oportunidad única de regular el clima sin importar lo que suceda afuera. Muchos jardineros mantienen el invierno alejado del frío a través de un sistema de invernadero sin calefacción o marcos fríos, pero esta es la estructura de invernadero menos flexible. Los productores de invernadero durante todo el año requerirán sistemas más complicados equipados con sistemas de calefacción y refrigeración y ventilación, lo que requiere el florecimiento de la oscuridad. Los invernaderos más grandes se pueden dividir internamente para crear zonas climáticas, lo que permite diferentes condiciones de crecimiento dentro de la misma estructura.

Condiciones para cultivar guisantes en invernadero.

Calentamiento

Los métodos de invernadero que garantizan la temperatura perfecta para sus frutas, verduras, verduras de hoja y flores nunca han sido tan fáciles. Debido a que las plantas “respiran” CO2 y generan oxígeno, también generan calor. Esta acumulación de calor en realidad puede ayudar al crecimiento de cultivos termófilos, como los guisantes, y puede actuar como una fuente natural de calor para aislar las plantas. Las coberturas de sombra, los polímeros resistentes al sol y una buena ventilación pueden ayudar a reducir la temperatura interna de un invernadero para mantener las plantas a la temperatura adecuada para el éxito.

Humedad

La humedad tiene un efecto significativo en las condiciones del invernadero si no se controla. La humedad, que durante mucho tiempo se ha dejado en manos de la naturaleza en los campos al aire libre y es muy variable en caso de lluvia o sequía, ahora juega un papel importante en la protección del medio ambiente en los invernaderos. Algunas plantas prosperan en un ambiente levemente húmedo; la presencia de humedad excesiva puede promover la multiplicación de hongos desagradables e incluso la aparición de enfermedades o plagas. Al combinar una ventilación adecuada y una gestión del calor, puede regular cuidadosamente la humedad en el invernadero para asegurarse de que todo esté bien donde se maximiza el crecimiento de las plantas.

Luz de sol

En general, el invernadero debe tener pleno sol, al menos 6 horas diarias, especialmente en invierno. La luz solar ha estado durante mucho tiempo más allá del control de los productores que operan en campos abiertos bajo el sol desnudo, que es la capacidad de elegir una cubierta de invernadero para regular el nivel de luz solar. Con herramientas como cortinas de energía, cubiertas para sombrear, cortinas opacas y filtros de plástico con filtración UV, los productores pueden ajustar la dieta ligera de sus plantas con un nivel de control inigualable.

Los beneficios de cultivar guisantes en invernadero.

Las principales ventajas de cultivar guisantes en invernadero son;

  • La ventaja de un invernadero es que puede utilizar diferentes métodos para mantener una temperatura estable. De esta manera, podrá causar menos estrés a sus cultivos. También apoyará un fuerte crecimiento a principios de año.
  • Control del microclima: la principal ventaja del invernadero es el control y la creación de un entorno óptimo para el cultivo. Puede ajustar la temperatura, la humedad y la iluminación, etc.
  • Protección contra enfermedades y plagas. Otra ventaja del sistema de invernadero es que es difícil entrar porque es un espacio cerrado.
  • Para evitar que los cultivos se estresen debido a las temperaturas extremas y al aumento de la producción de humedad nociva.
  • Excelente ventilación – Puede ventilar el invernadero rápidamente gracias a sus ventanas laterales. Sellado óptimo contra la lluvia y el aire.
  • Mayor producción: esta es la principal ventaja del invernadero, que puede intensificar la producción debido a las condiciones climáticas, puede acelerar el crecimiento de las plantas y permitir que afloren más cultivos.
  • Posibilidad de crecer todo el año. Puede obtener más de un ciclo de cultivo por año y también obtener diferentes tipos de plantas.
  • Optimiza el uso de otros métodos para facilitar la gestión del clima (calefacción, humidificación, cortinas o ahorro energético, etc.)

Variedades populares para cultivar guisantes en invernadero.

De las muchas variedades, hay dos variedades comunes, snap y snow. Snap Peas tiene una cáscara afilada y redondeada y estos guisantes se cosechan cuando la cápsula está llena de guisantes maduros. Las variedades de guisantes se cultivan por su fina y crujiente pezón y se cosechan cuando los guisantes apenas comienzan a formarse. Ambas variedades de guisantes se pueden cultivar en forma terminal o arbustiva y tienen los mismos requisitos de crecimiento. El sistema de invernadero ofrece un entorno de crecimiento estable para las plantas de guisantes y ayuda a protegerlas de plagas e insectos. Algunas otras variedades son;

PÁG 3 – Es una variedad de guisante enana y casi madura, lista para ser recolectada en 135 días.

Punjab 88 – Es una variedad de temporada temprana desarrollada por PAU, Ludhiana. Las tetinas son de color verde oscuro y curvas y están listas para la cosecha en 100 días.

Matar Ageta 6 – Variedad permanente de plantas enanas desarrolladas por PAU, Ludhiana. Las semillas son lisas y de color verde.

Guisantes de campo 48 – Es una variedad de guisantes precoz y parcialmente enana. Listo para ser cosechado en 135 días y las semillas son de color verde claro, atrevidas, ligeramente arrugadas. Tiene buena calidad de cocción.

AP 3 – Es una variedad de guisante casi madura. Está lista para la primera cosecha a los 70 días de la siembra, si se siembra en la segunda semana de octubre.

Matar Ageta-7 – Es una variedad precoz de guisante que está lista para ser recolectada en 65 a 70 días.

Punjab 89 – Esta variedad está lista para la primera cosecha a los 90 días de la siembra. Las semillas son dulces y las legumbres aportan el 55% de las semillas.

Mithi Fali – Esta variedad está lista para la primera cosecha, que tendrá lugar a los 90 días de la siembra. Esta variedad de Guisante es rica en proteínas y dulzura.

Cómo cultivar guisantes tempranos en un invernadero sin calefacción.

  • Los guisantes son una excelente opción vegetal para el clima frío cuando se cultiva en un invernadero sin calefacción. El invernadero sin calefacción en invierno no solo le permitirá cultivar vegetales resistentes, sino que puede comenzar con plantas anuales suaves, propagar plantas perennes y plantas sensibles al frío durante el invierno. Por supuesto, es útil saber cómo hacer un uso eficaz del invernadero sin calefacción y las condiciones para el cultivo de plantas.
  • El invernadero capturará el calor del sol durante el día, lo que permitirá que las plantas del interior se mantengan calientes durante la noche. Debe estar situado de manera que reciba la luz solar más natural posible, de modo que no esté en el camino del viento y lo más cerca posible de la fuente del agua.
  • De marzo a abril, siembre variedades tempranas de guisantes. Para la cosecha más temprana, cubra o cubra el suelo durante varias semanas antes de sembrar la semilla. Además, las primeras variedades de guisantes se siembran en macetas en un marco frío o en un invernadero sin calefacción.
  • Siembre variedades de guisantes de maduración temprana, como “Feltham First”, para cultivar en invernadero.
  • Las semillas se pueden sembrar individualmente en macetas de 5 cm para minimizar la alteración de las raíces durante la siembra. Las semillas luego germinarán y crecerán en tiras de compost, que se pueden insertar en una sembradora del mismo tamaño en el momento de la siembra.
  • Un método popular para comenzar una cosecha temprana (desde finales de febrero hasta principios de marzo) es llenar toda la longitud de las canaletas del techo con abono. Siembre en él y germine en invernadero o marco frío.
  • Los guisantes tempranos en macetas ahora estarán listos para la cosecha en junio.

Consejos para cultivar guisantes en invernadero

Consejos para cultivar guisantes en invernadero
Consejos para cultivar guisantes en invernadero (crédito de la imagen: Dreamstime)
  • Prepare el suelo en contenedores y prefiera los guisantes a los suelos sueltos y bien permeables con un pH de 6 a 7.
  • Agregue con cuidado una capa de fertilizante de 1 pulgada al suelo y luego mezcle bien. El abono o el estiércol seco funcionan bien.
  • Elija una variedad de guisantes. Los guisantes de jardín también se conocen como “guisantes descascarados” y son la variedad más común de guisantes. Los guisantes de azúcar y los guisantes también son variedades populares y son variedades que se utilizan en rosbif.
  • Si está cultivando guisantes a partir de semillas, las semillas deben plantarse a una distancia de 1 a 2 pulgadas, a una profundidad de aproximadamente 1 a 1 pulgada. Si está trasplantando de plantas de inicio, retírelas del recipiente de inicio y luego colóquelas en un recipiente nuevo a una profundidad que cubra el sistema de raíces de la planta. La siembra debe realizarse en septiembre.
  • Vierta los guisantes profundamente, a una profundidad de aproximadamente 1 pulgada por semana. Después de que la planta de guisantes haya germinado, se debe verter agua sobre el suelo y no sobre la planta en sí.
  • Colección de vainas de guisantes en la parte superior y jardín. Los guisantes están listos tan pronto como las vainas estén hinchadas. Los guisantes de azúcar se preparan cuando las tripas se aflojan por primera vez y los guisantes se nieve cuando alcanzan su longitud completa, que es de 5 a 7 días después de la floración.

El proceso de cultivo de guisantes en invernadero.

Paso 1) Llene la envoltura de la celda inicial hasta el borde con una mezcla de tierra de turba estéril y luego plante una semilla de guisante de 1 pulgada de profundidad. Plante a finales de septiembre a temperatura ambiente y en condiciones secas.

Paso 2) Riegue la semilla de guisante ligeramente con un aerosol o una niebla fina hasta que la tierra esté húmeda. Entre riegos, deje que la tierra gotee y manténgala húmeda.

Paso 3) Pruebe el nivel de temperatura del suelo con un termómetro de suelo. Para que las semillas de guisantes germinen, la temperatura del suelo debe ser de al menos 4 ° C.Después del proceso de germinación, la temperatura diaria del aire en el invernadero debe ser de 23 ° C.Deje que el extractor del invernadero funcione para enfriar la temperatura del aire durante El dia.

Paso 4) Durante la temporada de invierno, agregue una fuente de luz artificial fluorescente colocando la luz artificial a no más de 2 pies por encima de las plantas. De las muchas fuentes de iluminación artificial disponibles, las lámparas fluorescentes que producen menos calor que otros tipos son las más comunes. Esto permite que los niveles de temperatura del suelo y del aire se mantengan constantes. También tienen mejores propiedades de reproducción cromática, lo que hace que la planta utilice más luz.

Paso 5) Llene un recipiente de 5 galones con la misma mezcla de turba de tierra que usó para germinar semillas de guisantes. Luego use un recipiente con orificios de drenaje. Luego, transfiera las plántulas de guisantes a un recipiente de 5 galones tan pronto como alcancen una altura de aproximadamente 5 pulgadas. Luego, cree un agujero lo suficientemente grande en el suelo para el cepellón. Retire con cuidado la plántula del paquete celular y luego separe las raíces antes de insertarlas en el agujero. Rellene alrededor del cepellón con tierra y agua a fondo.

Paso 6) Después de trasplantar las plántulas de guisantes a un recipiente de 5 galones, aplique lentamente un fertilizante granular con un bajo contenido de nitrógeno, como 5-20-20, directamente a la superficie del suelo. Vuelva a aplicar el fertilizante aproximadamente cada 3 meses de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta.

Paso 7) Tan pronto como la presa alcance las 8 pulgadas, pellizque ligeramente por encima del nodo de la hoja. Esto luego promueve la ramificación y evita que la planta se convierta en un pie.

Paso 8) Coloque la rejilla de 3 pies directamente detrás de la planta de guisantes y luego insértela en el suelo. Tanto las variedades de guisantes como las de vid se beneficiarán del apoyo.

Paso 9) Recolecte Peapods maduros todos los días pellizcándolos de una planta donde el tallo del guisante se encuentra con una rama. Esto asegurará que la planta produzca más guisantes para un suministro interminable durante la temporada de invierno. Snap Peas tendrá una cáscara llena y firme al tacto en la edad adulta, mientras que los guisantes deben cosecharse cuando la cáscara es joven y suave, justo cuando comienzan a formarse los guisantes.

¿Las plantas de guisantes necesitan apoyo?

Los guisantes vienen en dos alturas, como los guisantes arbustivos y los guisantes trepadores. Todas las variedades se benefician de un cierto tipo de apoyo. Las plantas de Bush Pea miden sólo de 2 a 3 pies de altura; caerán al suelo si no les da algo sobre lo que trepar. En general, las plantas de guisantes trepadores pueden alcanzar de 6 a 8 pies de altura y necesitan una rejilla resistente. Sin embargo, los guisantes trepan con zarcillos de 1 pulgada que se envuelven un poco menos de un cuarto de pulgada. Una cuerda, cordel, red o malla de alambre con una cuadrícula de no menos de una pulgada cuadrada, todo funciona bien. Para lograr el mayor rendimiento posible, plante guisantes en ambos lados de la cuadrícula.

Cuidar el cultivo de guisantes en invernadero.

  • Cuando se cultivan en un suelo bien preparado (con la adición de una gran cantidad de materia orgánica compostada), la principal necesidad de las plantas de guisantes es un suministro regular de agua, especialmente cuando se forman cápsulas. No riega el suelo, pero lo mantiene húmedo. Las malezas también deben mantenerse al mínimo para evitar la competencia por el agua y los nutrientes. Una capa de abono bien podrido alrededor de las plantas de guisantes en crecimiento las ayudará a crecer bien.
  • Cuando se trata de nutrientes, no agregue fertilizantes nitrogenados, que solo promoverán el crecimiento de las hojas a expensas de la producción de guisantes. Alimente a las plantas de guisantes con sangre, pescado y huesos una vez al mes, en toda nuestra tierra, no solo con los guisantes.
  • Los guisantes rastreros han establecido soportes al sembrar semillas. Use ramitas y palos para esto. Los guisantes se autopolinizan y no necesitan insectos ni viento cuando son polinizados.

¿Cómo cultivar guisantes en invernadero?

  • Los guisantes también se conocen como guisantes de azúcar.
  • Siembre las semillas entre 1 y 2 pulgadas de profundidad y 2 pulgadas de distancia.
  • Riegue con cuidado las semillas de guisante con una fina niebla hasta que la tierra esté húmeda.
  • Necesitarán redes de 3 metros de altura o una espiral vegetal para trepar. Luego colóquelo directamente en la parte posterior de las plantas. Es atractivo cuando tienes enredaderas enteras cubiertas de estas flores. Plante y someta el poco profundo para no dañar sus plantas de guisantes.
  • Suelo perfecto: el suelo debe estar lo suficientemente seco para trabajar sin que la suciedad se adhiera a los accesorios de su jardín. Para evitar que la tierra se sobrecaliente con el sol del mediodía de verano, cubra los guisantes enteros con mantillo. Evita que la lluvia se acumule en las raíces de las plantas.
  • Mejor temperatura e iluminación para los guisantes de azúcar: cultive guisantes de azúcar en un invernadero a 7 ° C para que germinen las semillas. Una vez que las semillas germinan, puede llegar a 23 ° C. El guisante tiene al menos 6 horas de luz natural todos los días, pero demasiada luz solar puede dañarlo. En invierno, es posible que se necesite iluminación artificial, pero colóquela a no más de 2 pies por encima de las plantas.

Control de plagas y enfermedades en el cultivo de guisantes en invernadero

  • La principal plaga de las plantas de guisantes es la polilla del guisante. El topo pone sus huevos en el momento de la floración, de los cuales nacen gusanos que atacan las plantas de guisantes en desarrollo. Para desanimar, cúbralo con vellón o también rocíe cuando aparezcan las flores. Proteja las plantas de las aves y los ratones colocando esquejes espinosos u hojas de acebo sobre la hilera.
  • Los trips y los pulgones pueden deformar las hojas y las cápsulas. Espolvoréelos con un limpiador insecticida confiable.
  • Las bandas plateadas en la parte inferior de las hojas pueden ser obra de ácaros que pueden dañar los guisantes. Luego se puede lavar con jabón insecticida o agua corriente.
  • Las manchas marrones o amarillentas en la superficie de las hojas pueden indicar peronosporas. Mejore el flujo de aire y el escape, y mantenga el invernadero libre de escombros.

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Cuándo y cómo recolectar guisantes en un invernadero.

Generalmente, los guisantes están listos para ser cosechados entre 60 y 70 días después de la siembra. Las vainas de guisantes verdes deben cosecharse en la etapa correcta. Se puede realizar una selección múltiple de guisantes, como 4 a 5 encurtidos, a intervalos de 6 a 10 días. El rendimiento depende de la variedad de plantas, la fertilidad del suelo y el manejo del campo. Después de quitar los guisantes, enfríe los guisantes inmediatamente en un baño de agua fría y luego séquelos. Después de elegir el mejor sabor, coma guisantes frescos.

Eso es todo lo que hay que hacer para cultivar guisantes en un invernadero. Espero que esto le ayude a obtener beneficios del cultivo de guisantes en un invernadero.