Beneficios de la sandía, rendimiento por acre, etapas de crecimiento

Beneficios de la sandía, información agrícola y etapas de crecimiento

Hoy, discutimos el tema de las etapas de crecimiento de la sandía, las ganancias y el rendimiento de la sandía. La sandía (Citrullus lanatus) es una fruta perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas, es una planta con flores originaria de Sudáfrica. Es una fruta, que es un tipo especial al que los botánicos llaman pepo, una baya que tiene una piel gruesa y endocarpio y pulpa.

La fruta de sandía contiene aproximadamente un 6% de azúcar y un 92% de agua en peso. Como ocurre con muchas otras frutas, la sandía es una fuente de vitamina C. La piel de la sandía, generalmente de color verde claro o verde claro, también es comestible y contiene muchos nutrientes ocultos, pero la mayoría de la gente evita comerla debido a su sabor desagradable. Las sandías a veces se utilizan como verduras.

La fruta de sandía de tamaño estándar crece en enredaderas largas e irregulares. Hay enredaderas híbridas más pequeñas, que tienen un diámetro de 5 o 6 pies. Las enredaderas de sandía están cubiertas de hojas grandes y flores de color amarillo claro, a las que sigue la fruta suculenta.

Algunos datos sobre el cultivo de sandía:

• La sandía es una planta con flores que se originó en el noreste de África, donde se originó en el crecimiento salvaje. Citrullus colocynthis a veces se considera un antepasado salvaje de la sandía; su distribución nativa se extiende desde el norte de África y África occidental hasta las Indias occidentales.
• Botánicamente, la sandía se conoce como Citrullus lanatus y pertenece a la familia Cucurbitaceae.
• Las sandías necesitan una larga temporada de crecimiento con un verano caluroso, una atmósfera húmeda y mucho espacio. Estos melones son muy fáciles de cultivar cuando se plantan en un suelo fértil y bien drenados a pleno sol.
• Las sandías crecen en suelos arcillosos y arenosos que se drenan fácilmente. Crece bien en suelo negro y suelo arenoso. Sin embargo, deben tener una buena cantidad de contenido orgánico y no deben retener agua. El agua debe drenar fácilmente del suelo, de lo contrario las vides pueden desarrollar infecciones por hongos.
• Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), China es el mayor productor, con 75 millones producidos en 2014.
• Las sandías requieren una larga temporada de crecimiento (al menos 80 días) y un suelo cálido para que las semillas germinen y crezcan. El suelo debe estar a 70 grados F o más caliente al momento de plantar.
• Cama de sandía en un lugar soleado con suelo rico, bien drenado y suelto, con un nivel de pH entre 6.0 y 7.5. El suelo ácido puede hacer que las semillas se marchiten. Aunque es preferible un suelo con un pH neutro, puede crecer bien incluso si es ligeramente alcalino.
• Deles a las sandías al menos dos metros y medio de espacio entre las plantas, porque plantarlas demasiado cerca desalienta el crecimiento de melones grandes y estimula el crecimiento de la vegetación. Para el cultivo de sandías, las mejores temperaturas son entre 70 y 90 grados Fahrenheit, pero por encima de este rango de temperatura, las plantas pueden perder sus flores y el efecto del melón a temperaturas constantes por debajo de los 50 grados Fahrenheit durante el período de crecimiento.
• El tiempo que tarda una sandía en madurar puede ser de 65 a 90 días después de la siembra. Después de que la fruta se convierte en melones minúsculos del tamaño de una canica, estos melones minúsculos tardan hasta 45 días en convertirse en sandías que pesan 4,5 kg o más.
• La sandía es un cultivo de estación seca y se debe plantar con riego. Los lechos de sandía se riegan 2 días antes de la siembra y nuevamente 5 días después de la siembra. A medida que la planta crece, el riego se completa semanalmente. Se debe prestar atención al estrés hídrico en el momento del riego, ya que puede provocar la rotura de la fruta. Durante el riego, el agua debe restringirse a la zona de las raíces de la planta.
• La temporada de siembra de sandía es de mediados de enero a marzo y bajo protección de noviembre a diciembre.
• En India, como el clima es predominantemente tropical, todas las estaciones son adecuadas para el cultivo de sandía. Sin embargo, la sandía es sensible al frío y a las heladas. Por lo tanto, en partes del país donde el invierno es duro, las sandías se cultivan después de que ha pasado la helada. En lugares como Tamil Nadu, Maharashtra, Andhra Pradesh, etc., el cultivo de sandía es viable en casi cualquier época del año.

Leer: Costo de cultivar okra y ganancias por acre.

Etapas de crecimiento de la planta de sandía.

Pequeña planta: La primera etapa también se llama germinación del crecimiento de la sandía, que ocurre cuando las semillas se colocan en el suelo. Cuando la temperatura del suelo exceda los 65 grados Fahrenheit, entierre la profundidad de la semilla 4 veces su ancho. Después de plantado y regado, la semilla emite un tallo o hipocótilo y una raíz o radícula. En 3 a 12 días, el hipocótilo empuja las dos primeras hojas, u hojas embrionarias, por encima de la superficie del suelo.

Vining: 5 a 10 días después de la germinación, el primer conjunto de hojas verdaderas emerge del tallo. Estas hojas son capaces de realizar la fotosíntesis, que es el sistema en el que las plantas utilizan la luz solar para convertir el dióxido de carbono y el agua en alimento. Una enredadera de aproximadamente un pie de largo crece y comienzan a formarse grandes hojas lobuladas. Este corredor continuará desarrollándose hasta que alcance unos 12 pies de largo. Aproximadamente un mes después de que una planta de sandía lanza su primera vid, varias enredaderas más comenzarán a crecer. Las hojas se forman en todas las enredaderas y empiezan a crecer. En este momento, cubra las plantas con 1/2 taza de harina de huesos e introdúzcala suavemente en el suelo, teniendo cuidado de no dañar las raíces poco profundas. Presente las plántulas de sandía con 2,5 a 5 centímetros de agua por semana.

Crecimiento: La sandía es un cerdo espacial; las vides pueden alcanzar los 20 pies de largo. Por lo tanto, plante donde haya mucho terreno abierto. Agregue un fertilizante balanceado que sea muy rico en nitrógeno. Siembre de 8 a 10 semillas de sandía en una colina y empuje las semillas una pulgada en el suelo. Colinas espaciadas de 3 a 4 pies de distancia, al menos 2.5 metros entre las líneas. Adelgace las plantas hasta las tres primeras en cada colina. Mantenga el suelo libre de malezas con un deshierbe poco profundo o una capa de mantillo.

Las plantas de sandía tienen raíces moderadamente profundas y el riego rara vez es esencial a menos que el clima sea seco durante un período prolongado. Cuando las enredaderas comiencen a vagar, cubra las plantas con media taza de fertilizante balanceado (5-10-5). La tercera aplicación de fertilizante debe realizarse cuando los melones estén firmes. Retiene el agua mientras los melones maduran e intensifican el dulzor.

Floración: Aproximadamente 2 semanas después de que una planta envía la mayoría de sus estolones, la sandía produce flores masculinas y femeninas. Las flores masculinas de sandía se desarrollan primero. Dan polen, pero no producen frutos. Las flores femeninas de sandía se forman justo después de las masculinas. Las flores de sandía duran un día, por lo que debe haber una cantidad adecuada de abejas y otros polinizadores en el área cuando las flores sean viables.

Fructificación: Una vez polinizadas, las frutas en miniatura se hinchan para formar sandías de rápido crecimiento. Se consideran viables después de alcanzar el tamaño de una pelota de golf. Esto suele llevar uno o dos días. Las sandías continuarán desarrollándose durante 30 a 35 días, siempre que permanezcan intactas.

Los frutos se pueden recolectar de 80 a 100 días después de la siembra. Coseche los frutos cuando estén completamente maduros porque, una vez cosechados, dejarán de madurar y no se desarrollarán en absoluto. Los frutos maduran cuando los zarcillos, en el punto donde el tallo del fruto se une al tallo principal, se secan y cuando el color de la piel en contacto con la paja cambia de verde a amarillo. Tome la fruta con el tallo de sandía unido con un cuchillo afilado. La superficie cortada del tallo se puede tratar con pasta burdeos.

Dependiendo de la variedad de sandía, la fruta tarda hasta 1 mes en madurar por completo. Puede ser difícil saber cuándo los melones están completamente maduros, especialmente al comienzo de la temporada. Algunos signos son los tentáculos de la vid que varían de verde a marrón, la mancha en el suelo donde se ha depositado el melón cambia de blanco a amarillo y el sonido que se produce al golpear la sandía cambia a un sonido hueco.

Leer: Informe del proyecto de cultivo de ajo.

Rendimiento y beneficios de la sandía:

Se puede obtener un rendimiento promedio de 25-30 toneladas / hectárea (4.5 kg - 11 kg / fruta) dependiendo de la variedad de sandía y la adherencia a las buenas prácticas agrícolas.

En lo que respecta a las ganancias de la sandía, es un cultivo muy lucrativo debido a la creciente demanda y los ingresos por acre. Un productor de sandías obtiene una ganancia de 2 a 3 lakhs por acre en la India en un período de 2 a 3 meses. Sin embargo, la sandía japonesa genera buenos beneficios para los agricultores.

En los países occidentales, el rendimiento de la sandía es de aproximadamente 10,000 a 75,000 libras / acre y las ganancias esperadas son de $ 1,000 a $ 25,000 por acre.

Leer: Cultivo de tomates a partir de semillas.