Con el tiempo, el jengibre se exportó al Imperio Romano, donde se convirtió en un fenómeno culinario con fines terapéuticos.
El jengibre se ha utilizado durante miles de años en China e India. para tratar numerosas enfermedades: alivia el congestión y toses un antiinflamatorios naturalesayuda a combatir el estréses efectivo contra mareos y náuseaspreviene el cáncer de colon y ovarioluchar contra envejecimiento prematura, y por si fuera poco, también ayuda a perder peso.
Si quieres saber todo sobre las propiedades y beneficios de esta raíz, te invitamos a leer nuestro artículo, donde descubrirás algunas cosas que quizás no sabías:
El jengibre se ha utilizado como medicina tradicional china durante más de 2000 años y se especializa en mejorar la digestión, reducir los síntomas de diarrea, náuseas y malestar estomacal. Con el tiempo, el jengibre se exportó al Imperio Romano, donde se convirtió en un fenómeno culinario con fines terapéuticos. Desde entonces, Occidente se ha encargado de combinar, utilizar y promover el uso del jengibre en todas sus variantes.
Se comenzó a hacer un análisis riguroso de sus beneficios terapéuticos, donde se descubrió que el jengibre ayuda a la pérdida del apetito, a las náuseas, al vómito derivado de las cirugías y tratamiento para el cáncer, flatulencias, problemas intestinales, cólicos, mareos, entre otros. Hay quien dice que este rizoma, de la familia del cardamomo, la cúrcuma y la galanga, reduce síntomas asociados a las vías respiratorias como bronquitis, tos; problemas menstruales, artritis y dolores musculares.
Por lo tanto, en ecosferacon la ayuda de noticias medicas hoyTe compartimos los beneficios terapéuticos de integrar el jengibre en tu dieta diaria:
Reduce la inflamación del colon. Según un estudio publicado en la revista Cancer Prevention Research, una persona reduce el riesgo de desarrollar cáncer de colon al reducir la inflamación en el área.
Alivia el dolor muscular causado por el ejercicio. En la Universidad de Georgia (EE.UU.), se comprobó que el consumo diario de jengibre ayuda a reducir el dolor de la actividad física hasta en un 25%. Cada participante del estudio sintió una mejora en la función del brazo, la inflamación y los niveles de dolor.
Náuseas por quimioterapia. Reduce la sensación de vómitos hasta en un 40%. Esto se debe a que el jengibre absorbe temprano los químicos de la quimioterapia, actuando como un antiinflamatorio.
Ayuda a combatir el cáncer de ovario al reducir las células cancerosas hasta la muerte por apoptosis (suicidio) o autofagia (atacarse entre sí).
Síntomas del asma. El jengibre puede funcionar como un agonista beta, lo que ayuda a relajar el músculo liso bronquial.
Daño hepático causado por acetaminofeno (Tylenol, acetaminofeno, etc.), que se asocia con hepatotoxicidad. El jengibre ayuda a prevenir el daño hepático al aliviar el estrés oxidativo como la vitamina E.
Dismenorrea (menstruación dolorosa). Investigadores de la Universidad Islámica de Azad encontraron que el 82,85% de las mujeres del grupo de control que consumieron cápsulas de jengibre reportaron mejoras en los síntomas del dolor.
Vía: ecosfera
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