Introducción al manejo de la arboricultura en cultivos de hortalizas

¿Por qué necesitamos una guardería?

La gestión de un vivero de hortalizas es un lugar o establecimiento para cultivar o tratar cultivos de hortalizas jóvenes, plantando plántulas hasta que estén listas para plantaciones más permanentes. Un vivero de hortalizas es un lugar donde se cultivan plántulas de hortalizas antes de trasplantarlas a las parcelas principales. Normalmente, la semilla es para cultivar vegetales y cultivar plántulas. Algunas plantas de hortalizas no pueden crecer directamente sembrando la semilla en el campo. Para plantas de hortalizas como tomate, berenjena, raya, repollo y coliflor, la plántula debe criarse primero y luego trasplantarse a la parcela.

Una guía paso a paso para el manejo de cultivos de hortalizas

Verduras como tomate, berenjena, pimientos, pimiento morrón, coliflor, repollo, nabo khol (colinabo), repollo puntiagudo, cebollas, tomates, berenjena, repollo, coles de Bruselas, coles de Bruselas, escarola, achicoria (roja y verde), apio y col rizada mejores verduras cultivadas en la cuna.

Una guía para el vivero de cultivos de hortalizas.
Una guía para el vivero de cultivos de hortalizas.

El vivero debe estar cerca del jardín principal para evitar dañar las plántulas durante el trasplante. La fuente de agua también debe estar cerca para un sistema de riego. La cuna debe protegerse de los fuertes vientos y nunca debe colocarse en una pendiente para evitar la erosión de semillas y nutrientes; debe mirar de este a oeste y nunca debe colocarse en un área pantanosa.

Los requisitos y la gestión de los cultivos de hortalizas.

Las plantas jóvenes, tanto si se cultivan a partir de semillas como si se propagan vegetativamente, requieren mucho cuidado, especialmente durante las primeras etapas de crecimiento. Luego, deben protegerse de temperaturas adversas, lluvias torrenciales, sequías, vientos y tipos de plagas y enfermedades. Si se siembran pequeñas semillas de hortalizas directamente en el campo, la germinación es pobre y la planta joven crece muy lentamente y tarda mucho en madurar. También puede haber limitaciones en términos de la temporada disponible para el desarrollo completo del campo. Para resolver estos problemas, las plantas vegetales se cultivan en un vivero antes de trasplantarlas al campo.

Métodos de cultivo de hortalizas en la gestión de viveros.

1- Siembra directa (por semilla) – quimbombó, guisantes, pepino, calabaza amarga, calabaza, rábano, nabo, espinaca, zanahoria, mate y remolacha, etc.

2- Por plántulas – cebolla, tomate, berenjena, pimiento, guindillas, coliflor, repollo, lechuga y sueldo, perejil, alcachofa, etc.

3- Propagación vegetativa: patata, jengibre, cúrcuma, menta, boniato, calocacia y ajo, etc.

Preparación del suelo para la gestión de explotaciones agrícolas

El suelo debe ser franco a franco arenoso, suelto y quebradizo, rico en contenido orgánico y bien drenado para el cultivo de plántulas de hortalizas, el pH del suelo debe ser 7.0. La labranza del suelo requiere un cultivo profundo del suelo, ya sea removiendo el suelo, arando con palas y luego cavando 2 a 3 con un cultivador. Quite todos los terrones, piedras y malas hierbas del campo y nivele la tierra. Mezclar 100 kg de FYM bien podrido y fino de unos 500 g de vermicompost por metro cuadrado mezclado con el suelo.

Beneficios del manejo de la arboricultura de cultivos vegetales

  • Es posible proporcionar condiciones de crecimiento favorables, es decir, tanto la germinación como el crecimiento de las semillas.
  • Mejor cuidado de las plantas más jóvenes, ya que es muy fácil cuidar infecciones patógenas, plagas y malezas en un pequeño espacio de vivero.
  • La cosecha producida por la aparición del vivero es bastante temprana y alcanza un precio más alto en el mercado y, por lo tanto, es más rentable económicamente.
  • Se ahorra tierra y mano de obra, ya que los campos principales serán ocupados por las plantas después de 1 mes. Se puede monitorear una rotación de cultivos más intensiva.
  • Debido a que el vivero se cultiva por separado, se dispone de más tiempo para la preparación del campo principal.
  • Dado que las semillas de hortalizas son híbridos particularmente costosos, podemos cortar la semilla sembrándolas en el vivero.
  • El vivero ayuda a un uso más eficiente de la tierra y ayuda a reducir los costos de gestión del campo.
  • Ayuda a mejorar la uniformidad del cultivo en el campo.

Selección del sitio para el manejo de viveros de cultivos de hortalizas

La selección del sitio es una consideración importante para el manejo del vivero.

Los puntos críticos a considerar mientras selección del área de vivero para cultivos de hortalizas ser – estar;

  • El área seleccionada debe estar bien drenada y libre de encharcamientos.
  • Debe haber buena luz del sol
  • El vivero debe estar cerca del suministro de agua para que el riego sea fácil.
  • El área debe estar bien protegida de las mascotas y la vida silvestre.

Preparación del suelo para el manejo de viveros de árboles en cultivos de hortalizas

Calidad del suelo
  • El cultivo de plántulas de hortalizas necesita un suelo fértil y saludable.
  • Preferiblemente, el suelo para el vivero debe ser franco a franco arenoso, suelto, rico en materia orgánica y bien drenado.
  • El pH del suelo debe ser cercano a neutral, es decir, alrededor de 7.0
Preparación del suelo
  • Necesita un cultivo profundo de la tierra de vivero, ya sea con un arado giratorio o con una pala, luego azada 2 a 3 con un cultivador.
  • Después de eso, todos los grupos, piedras y malas hierbas deben eliminarse del campo y nivelar la tierra.
  • Mezcle 2 kg de estiércol / compost de granja fino y bien podrido o compost de hojas y mézclelo con el suelo. Si el suelo es pesado, mezcle de 2 a 3 kg de arena por metro cuadrado para no obstaculizar la emergencia de semillas.

Al cultivar hortalizas en el vivero, se deben tener en cuenta los puntos críticos.

Si se olvida de esto: Cultivo de tomates orgánicamente, métodos de cultivo..

Cultivo de hortalizas en el vivero.
Cultivo de hortalizas en el vivero.
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Haz una prueba de germinación de semillas

Haga una prueba de germinación de semillas para evitar el desperdicio de semillas. Una prueba de germinación le ayudará a saber si la semilla brotará después de la siembra y cuántas brotarán. Entonces sabes cuánto necesitas para una guardería. Esto debe hacerse unos días antes de sembrar las semillas en sus semilleros.

Plantando semillas

Las semillas deben plantarse a una distancia de 15 cm entre las hileras, cubrir las semillas ligeramente y cubrir el lecho con pasto seco. La cama se riega a fondo el día antes de la siembra y es imprescindible cubrir con mantillo una cama de cultivo poco después de la siembra.

Tratamiento del suelo

La solarización del suelo durante aproximadamente 4 a 5 semanas en el suelo arado cubierto con el túnel de plástico es mejor. Regando el suelo de 15 a 20 días antes, siembre de 4 a 5 litros de agua a una concentración de solución de formalina de 1,5 a 2% por metro cuadrado y cubra con una envoltura de plástico. Aplique el fungicida como Captan y Thiram que también matará a los patógenos 5-6 g de cada metro cuadrado de vivero. Furadon, Heptachlor son unos insecticidas que se mezclan en el suelo seco a 4-5g / m2 y deben mezclarse a una profundidad de 15 a 20cm para la preparación del vivero. Suministre el vapor caliente durante un mínimo de 4 horas de forma continua debajo de la lámina de polietileno cubierta y deje la tierra para ello preparación de semilleros de hortalizas.

Mantenimiento de cuna

Cubra el semillero después de la siembra hasta que brote. Proporcione suficiente sombra al cultivo después de la germinación 1 metro por encima del lecho. Diluya bien los cultivos, elimine las plántulas de hortalizas débiles o enfermas y mantenga el lecho libre de malezas.

Trasplante

Transplante las plántulas después de 21 a 30 días. Endurezca el cultivo de hortalizas quitando la sombra un día antes del trasplante, ya que esto le dará a la plántula la oportunidad de acostumbrarse al sol directo. Reduzca el riego en esta etapa y trasplante a la distancia recomendada por cultivo temprano en la mañana o tarde en la noche (6:00 a.m. a 10:00 a.m. o 4:00 p.m. a 6:00 p.m.) y luego las plantas obtendrán tan pronto posiblemente agua cuando se complete el trasplante.

Preparación de cuna para vegetales

Las camas de los niños deben prepararse de acuerdo con la temporada y la selección de cultivos. Las camas elevadas se hacen en la temporada de lluvias, pero las camas planas se deben hacer en invierno y verano. Y de la misma manera, las cebollas en la temporada de Rabi necesitan cama plana. Para un porcentaje alto y uniforme de germinación de semillas, el suelo debe estar lo suficientemente fino y húmedo.

Si las plántulas se van a cultivar en cajas durante condiciones climáticas adversas, se pueden usar las macetas, bolsas de plástico, tapones para macetas, bandejas de madera y macetas de barro, etc. Prepare una mezcla de tierra en una proporción de aproximadamente 1: 1: 1 de tierra, arena y moho FYM / hoja bien podrido y llene la mezcla en esta estructura de plántula.

Proceso de preparación del lecho;

  1. Construya semilleros elevados de 1 metro de ancho donde no se hayan cultivado berenjenas, patatas o tomates durante al menos 3 años.
  2. Procese 5 kg / m2 de buen compost en el lecho y, si es posible, haga que el lecho de siembra se solarice para matar enfermedades.
  3. Forma surcos poco profundos con un palo. Por ejemplo, una hectárea de tomate requiere de 150 a 200 g de buena semilla.
  4. Siembre una semilla y luego cúbrala ligeramente con tierra.
  5. Dale palmaditas enérgicas con un rastrillo, mantillo y luego riega.
  6. No use fertilizante fresco en un lecho de semillas, ya que quemará las plántulas y, después de que emerjan, empuje el mantillo de las líneas de semillas para permitir la luz solar.
  7. Las plántulas jóvenes necesitan mucha agua. Una semana antes del trasplante, reduzca el riego para endurecer las plántulas.
  8. Las plántulas de tomate están listas con 3 a 5 hojas verdaderas o de 15 a 25 cm de altura. Las plántulas de cebolla están listas para trasplantar con 3 a 5 hojas bien formadas. Transplante en un día nublado o al final de la tarde.

Prepare su semillero y siembre semillas de hortalizas en el vivero.

Cree semilleros de 1,0 m – 1,2 m de ancho x 2 m o más. Este tamaño estándar hace que sea fácil y conveniente trabajar alrededor del semillero. Riegue los semilleros y cúbralos con hierba seca de 4 cm de espesor, aserrín o paja de arroz. Dejar de 2 a 3 días para reactivar los rastros de patógenos, luego quemar para esterilizar el suelo. También puede cubrir el semillero con láminas de plástico transparente durante 5 a 8 semanas para esterilizar la tierra.

Ahora siembra tus semillas;

  • Antes de sembrar, trate las semillas con el aderezo para semillas recomendado o con agua caliente antes de plantar.
  • Perfore finamente en hileras espaciadas a 10 cm de distancia y cubra con una capa delgada de tierra.
  • Para las bandejas de semillas, siembre 1 semilla por celda y cubra con papel de periódico.
  • Cubra la cama con pasto seco (sin semillas), trasplante láminas de plástico y agua.
  • Las semillas emergerán en 5 a 7 días.

Sembrando semillas de hortalizas en el vivero.

Después de que se prepara el semillero, la semilla de hortalizas se siembra en el semillero. Esos métodos son los siguientes;

Métodos de difusión

Las semillas se esparcen en el lecho de cultivo preparado y luego las semillas se cubren con FYM o compost bien podrido, tamizado finamente y luego tratado. El mayor inconveniente del método Broadcast Hay una distribución desigual de semillas en el vivero que se vuelve más densa, pero este método se usa y se practica ampliamente.

Línea de siembra

La linaza es la mejor método de siembra de semillas en el vivero. Las líneas se hacen de 0,5 a 1 cm de profundidad paralelas al ancho a una distancia de 5 cm de la línea. Las semillas se siembran individualmente o se colocan a una distancia de aproximadamente 1 cm entre sí. Cubrir las semillas con la fina mezcla de tierra, arena y FYM en una proporción aproximada de 1: 1: 1. Después de cubrir, regar ligeramente con la lata fina de rosa.

Planificación y planificación de actividades de cultivo de hortalizas

También puede comprobar esto: Cultivo protegido de hortalizas, flores y frutas.

Vivero de invernadero.
Vivero de invernadero.

El establecimiento exitoso de plántulas y propágulos de alta calidad depende de la planificación adecuada y la ejecución oportuna de las actividades del vivero. La elaboración de un calendario de actividades a nivel de especie facilitará la producción de plántulas de hortalizas.

A continuación se encuentran los puntos importantes que debe recordar al planificar guarderías.

  • La vaina madura debe recogerse justo antes de caer y luego extraer la semilla sin dañar las semillas.
  • La siembra de semillas / propágulos debe realizarse temprano en la mañana (7-9 a.m.) o en la noche (3-5 p.m.)
  • Las operaciones de trasplante, riego, deshierbe y reubicación en el vivero deben realizarse en un intervalo establecido.
  • El endurecimiento de los propágulos vegetativos y el envío de plántulas adultas deben realizarse a tiempo
  • Involucrar solo a trabajadores calificados y capacitados en el vivero para garantizar el éxito
  • El almacenamiento de agua durante un período de escasez disponible, el mantenimiento de la planta madre para la recolección estacional de material son actividades importantes de gestión de recursos
  • Disponibilidad oportuna de insumos de material de vivero, como tierra, arena, estiércol agrícola, fertilizantes orgánicos, productos químicos, agua, etc. Y su recolección en un período económico puede reducir la producción de plántulas.
  • Cada especie vegetal tiene su época de establecimiento y, por lo tanto, la siembra, el trasplante y la propagación de cada especie deben planificarse en consecuencia.

Manejo de camas de cultivo de hortalizas elevadas

  • La longitud de la cama se puede mantener de 3 a 5 metros; sin embargo, el ancho está limitado a 1 metro, lo que facilita las operaciones interculturales.
  • Las camas miden entre 6 y 8 pulgadas de alto desde el nivel del suelo. Se deja un espacio de 30 a 40 cm entre dos camas.
  • El espacio entre 2 camas ayuda con el deshierbe, el cuidado de los niños contra enfermedades y plagas de insectos, pero también con el drenaje del exceso de agua de lluvia de las camas de los niños.
  • El número de camas depende principalmente del cultivo específico, la temporada y el área de crecimiento del cultivo.
  • Las camas deben estar alineadas de este a oeste, y la línea de las camas debe hacerse de norte a sur.

Sistema de riego para camas de cultivo de hortalizas.

Los lechos de cultivo necesitan un riego ligero con una lata de rosas hasta que las semillas germinen.

El exceso de agua de lluvia o de riego debe drenarse del campo cuando sea necesario, de lo contrario, las plantas pueden morir por exceso de agua.

El riego de las camas depende principalmente de las condiciones climáticas. Si el nivel de temperatura es alto, se aplica riego abierto. No es necesario regar los semilleros durante los días de lluvia.

Control de malezas y protección de cultivos en el manejo de viveros de cultivos hortícolas

El deshierbe oportuno en el vivero es importante para obtener plántulas sanas, por lo tanto, deben eliminarse manualmente o deben rociarse herbicidas de preemergencia, como triturar a 3 ml por litro de agua, sobre el lecho de cultivo después de sembrar y cubrir la semilla con mezcla.

La humectación de las plántulas, el tizón ligero, los minerales de las hojas y el boro infectan las plántulas en el vivero. El cuidado de las plantas para controlarlas a tiempo es fundamental.

Enfermedades del vivero y su manejo en cultivos de hortalizas

Los síntomas de estrés de las plántulas, como la humedad, el marchitamiento, la pudrición de la raíz, la roya y el mildiú polvoriento, son causados ​​por una infección patógena y provocan un retraso en el crecimiento de las plántulas.

Estos patógenos pueden ser suelo, semillas o aire. Los viveros ubicados en la tierra recientemente despejada apenas invitan a los organismos parásitos y el retraso en el crecimiento de las plántulas indica pérdida de fertilidad del suelo, riego excesivo y el vertido de plántulas en áreas sombreadas.

Como medida preventiva para la esterilización de mezclas de cultivos, el pretratamiento de semillas de hortalizas con un fungicida como Captan puede controlar la enfermedad. Si ocurre la enfermedad, el patógeno accidental puede identificarse mediante la expresión de los síntomas y se puede aplicar el fungicida en consecuencia.

Manejo integral de enfermedades en cultivos de hortalizas de viveros de árboles

  • Selección de propágulos / semillas de hortalizas aparentemente sanas para la producción de plántulas
  • Aderezo de semillas con Carbendazim / Metiltiofanato / Benomil / Tiram al 0,2%
  • Siembre en lechos limpios esterilizados / fumigados y con suficiente agua
  • Utilice un cuchillo y unas tijeras esterilizadas durante la gemación.
  • Trasplante la plántula después de la inmersión de la raíz durante 3 a 5 minutos en una solución de carbendazima al 0.02%
  • Mantenga el material vegetal saludable manteniéndolos bajo el sol, riego y un medio ambiente limpio
  • Examen frecuente de la salud de las plántulas de hortalizas y eliminación de las poblaciones enfermas.
  • Pulverización foliar de aproximadamente 0,2% Carbendazim / Dithane M-45 a intervalos regulares

Control de plagas en cultivos de hortalizas de viveros

El mayor daño a los viveros de árboles es causado por múltiples grupos de insectos. Estas plagas de insectos se dividen en tres categorías, a saber, grandes plagas de vivero (larvas blancas, gusanos cortadores, termitas y grillos), pequeñas plagas de vivero (defoliantes, chupasaves, saltamontes) y plagas que no son insectos (nematodos y plagas de vertebrados). En general, el daño causado por los insectos puede reducirse manteniendo una mejor higiene en los viveros, adoptando prácticas culturales apropiadas y aplicando plaguicidas químicos y biológicos según las necesidades.

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