Introducción al mapa de plantación de hortalizas en la India

Un huerto es un método sencillo y sostenible para mejorar tu calidad de vida. Las hortalizas se pueden cultivar en la mayoría de los suelos, como livianos, medios o pesados, siempre que estén bien drenados. Elija un área abierta pero no expuesta donde las plantas puedan recibir la máxima luz solar. Los cultivos se cultivan en terreno plano, en sembradoras (crestas) o en camas elevadas, también llamadas camas profundas. Elija el sistema que más le convenga.

Una guía paso a paso para plantar vegetales

El cultivo de hortalizas puede resultar confuso debido a la amplia variedad de hortalizas disponibles y las diferentes formas de cultivarlas. Si es un principiante, comience con algo pequeño y cultive algo fácil como repollo, cebollas y remolacha. Cuídalos bien y obtendrás una cosecha. El suelo debe estar bien drenado para que toda el agua superficial pueda drenar rápidamente al subsuelo unas pocas horas después de una caída. Dado que los cultivos a menudo se cosechan durante el invierno, los productores cultivarán sus cultivos en sembradoras o en camas elevadas (profundas) para mejorar el drenaje. La recolección de verduras en el estado de madurez adecuado garantiza un mejor sabor y calidad. Es necesario recolectar muchas verduras durante todo el verano para mantener la productividad de la planta. El tiempo, la frecuencia y el método de recolección varían según la variedad de hortalizas. Diferentes vegetales necesitan diferentes condiciones para prosperar.

Una guía para un mapa de plantas vegetales.
Una guía para un mapa de plantas vegetales.

Plantas vegetales / calendario de siembra / mapa para la siembra en India

  1. Calabaza de manzana

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo, junio-julio

Temporada de cultivo – Sur de la India – febrero-marzo, junio-julio

Temperatura de germinación en ° C – 20-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 1

Distancia de siembra (pulgadas / pies) – entre semillas – 30 cm, entre filas – 30 cm

Días hasta el vencimiento: 70-80 días

  1. Tabla de plantación de hortalizas de remolacha

Temporada de cultivo – Norte de la India – Oct-Nov

Temporada de cultivo – Sur de la India – Agosto-Noviembre

Temperatura de germinación en ° C – 10-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 1

Espacio de siembra (pulgadas / pie) – entre semillas – 4 pulgadas, entre filas – 18 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 80-90 días.

Si se olvida de esto: Acolchado orgánico en agricultura.

Remolacha azucarera.
Remolacha azucarera.
  1. Tabla de plantación de vegetales de calabaza amarga

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo, junio-julio

Temporada de cultivo – Sur de la India – noviembre-diciembre, diciembre-enero, junio-julio

Temperatura de germinación (en ° C) – 20-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0.5

Distancia de siembra (pulgadas / pies) – Entre semillas – 1 pie, Entre filas – 4 pies

Días hasta el vencimiento: 55-60 días

  1. Tabla de plantación de vegetales de calabaza de botella

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo, junio-julio

Temporada de cultivo – Sur de la India – noviembre-diciembre, diciembre-enero, junio-julio

Temperatura de germinación (en ° C) – 20-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 1-2

Distancia de siembra (pulgadas / pies) – Entre semillas – 1 pie, Entre filas – 4 pies

Días hasta el vencimiento: 55-60 días

  1. Tabla de plantación de vegetales de brócoli

Temporada de cultivo – Norte de la India – Agosto-Septiembre

Temporada de cultivo – Sur de la India – Agosto-Septiembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 21-23

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas) – 1,5

Distancia de siembra (pulgadas / pies): entre semillas: 1 pie, entre filas: 1,5 pies

Días hasta el vencimiento: 90-100 días

  1. Tabla de plantación de verduras de col

Temporada de cultivo – Norte de la India – septiembre-octubre

Temporada de cultivo – Sur de la India – junio-julio, octubre-noviembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 10-20

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0,25

Distancia de siembra (pulgadas / pies): entre semillas: 1 pie, entre filas: 1,5 pies

Días hasta el vencimiento: 90-100 días

  1. Tabla de plantación de hortalizas de pimiento

Temporada de cultivo – Norte de la India – noviembre-enero, mayo-junio

Temporada de cultivo – Sur de la India – Ene-Feb, May-Jun, Oct-Nov

Temperatura de germinación (en ° C) – 15-25

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas): 0,25-0,5

Distancia de siembra (pulgadas / pies) – Entre semillas – 1.5 pies, Entre filas – 1.5 pies

Días hasta el vencimiento: 95-100 días

  1. Tabla de plantación de vegetales de zanahoria

Temporada de cultivo – Norte de la India – Agosto-Septiembre-Octubre

Temporada de cultivo – Sur de la India – Agosto-Noviembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 10-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0,25

Distancia de siembra (pulgadas / pie) – entre semillas – 2 pulgadas, entre filas – 1,5 pies

Días hasta el vencimiento: 75-80 días

  1. Tabla de plantación de vegetales de pepino

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo, junio, julio

Temporada de cultivo – Sur de la India – junio-julio, septiembre-octubre, diciembre-enero

Temperatura de germinación (en ° C) – 16-32

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0.5

Espacio entre semillas (pulgadas / pies) – Entre filas – 12 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 50-70 días

  1. Tabla de siembra de vegetales de frijoles

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo

Temperatura de germinación (en ° C) – 16-30

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 1-1.5

Distancia de la siembra (pulgadas / pies) – entre semillas – 8 pulgadas, entre filas – 18 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 45-50 días

  1. Guardar gráfico de plantación de hortalizas

No te puedes perder esto: Configuración para hidroponía en India.

Guardar campo.
Guardar campo.

Temporada de cultivo – Norte de la India – septiembre-octubre

Temporada de cultivo – Sur de la India – Octubre-Diciembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 7-27

Método de siembra – Directo / trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas): área de la siembra, cubrir ligeramente con tierra

Espacio de siembra (pulgadas / pies) – Entre filas – 8-12 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 45-55 días.

  1. Tabla de plantación de vegetales de okra

Temporada de cultivo – Norte de la India – febrero-marzo, junio-julio

Temporada de cultivo: sur de la India: enero-febrero, mayo-junio, octubre-diciembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 20-32

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0.5

Distancia de siembra (pulgadas / pies) – Entre semillas – 30 cm, entre filas – 45 cm

Días hasta el vencimiento: 45-50 días.

  1. Tabla de plantación de hortalizas de cebolla

Temporada de cultivo – Norte de la India – mayo-junio

Temporada de cultivo – Sur de la India – marzo-abril, mayo-junio, septiembre-octubre

Temperatura de germinación (en ° C) – 10-32

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0,25

Distancia de siembra (pulgadas / pies): entre semillas: 4 pies, entre filas: 6 pies

Días hasta el vencimiento: 150-160 días.

  1. Tabla de plantación de verduras de espinaca

Temporada de cultivo: norte de la India: septiembre-noviembre, febrero.

Temporada de cultivo – Sur de la India – septiembre-octubre-noviembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 10-22

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0.5

Espacio de siembra (pulgadas / pies) – Entre semillas – 3 pulgadas, Entre filas – 9 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 60 días.

  1. Tabla de plantación de vegetales de tomate

Temporada de cultivo – Norte de la India – junio-agosto, noviembre-diciembre

Temporada de cultivo – Sur de la India – Ene-Feb, Jun-Jul, Oct-Nov

Temperatura de germinación (en ° C) – 20-30

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0,25

Distancia de siembra (pulgadas / pies): entre semillas: 1 pie, entre filas: 2,5 pies

Días hasta el vencimiento: 110-115 días.

  1. Tabla de plantación de vegetales de coliflor

Temporada de cultivo – Norte de la India – mediados de junio

Temporada de cultivo – Sur de la India – junio-julio, agosto-septiembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 25-27

Método de siembra – trasplante

Profundidad de siembra (pulgadas) – 0.5

Distancia de siembra (pulgadas / pies): entre semillas: 2 pies, entre filas: 2 pies

Días hasta el vencimiento: 120-125 días.

  1. Tabla de plantación de vegetales de papa

Temporada de cultivo – Norte de la India – Octubre-Diciembre

Temporada de cultivo – Sur de la India – Octubre-Diciembre

Temperatura de germinación (en ° C) – 4

Método de siembra – Directo

Profundidad de siembra (pulgadas) – 4

Espacio de siembra (pulgadas / pie) – entre filas – 12-18 pulgadas

Días hasta el vencimiento: 70-120 días.

Resumen mensual de la siembra de hortalizas en India

enero

Primero, decida qué vegetales quiere plantar este año. Hay un sinfín de opciones de verduras disponibles. No solo debe decidir qué plantar, sino que también debe determinar qué cantidad de cada vegetal plantar. Una vez que se han tomado estas decisiones, es hora de ordenar las semillas para que esté muy por delante de los jardineros. Puede usar este mes para recolectar fertilizante y abono para el jardín cuando el clima lo permita. Haga una lista de lo que desea cultivar este año y luego comience dibujando una planta de jardín o un plan de plantación.

Semillas – Ordene su semilla y ordene ahora mientras el stock del productor de semillas está lleno y antes de la primavera.

Estiércol y abono – Si tiene un área cubierta donde puede recolectar estiércol y abono para la próxima temporada, hágalo ahora, o si el clima lo permite, agréguelo al jardín ahora, solo abono de hojas, que son unas pocas pulgadas de abono o abono esparcidos por los parterres. Los ajustes de suelo pueden resultar más baratos en esta época del año. Ahora agregue compost y fosfato de roca varias veces o la lluvia y el clima para llevarlo profundamente al suelo.

enero

Norte de la India – Berenjena

Sur de la India: lechuga, espinaca, calabazas, melones, rábanos, zanahoria, cebolla, tomate, quimbombó, berenjena, frijoles.

febrero

Puede comenzar a plantar coliflor, lechuga y repollo a principios de febrero si decide cultivarlos en su jardín. Durante el mes conviene empezar a preparar todo el equipamiento del jardín, incluidas las camas y los marcos fríos. Febrero es también el momento de echar un vistazo a todas las herramientas de jardinería. Si hay herramientas dañadas y herramientas que necesitan ser reparadas, ahorre el ajetreo y haga la reparación de inmediato.

febrero

Norte de la India: chokeberry, calabaza de botella, pepino, judías verdes, quimbombó, esponja, sandía, espinaca

Sur de la India: lechuga, espinaca, calabazas, melones, rábanos, zanahoria, cebolla, tomate, quimbombó, berenjena y frijoles.

marzo

Si aún no ha tenido focos y marcos fríos, marzo es el mes para hacerlo. Algunas semillas plantadas en febrero están listas para ser trasplantadas a estos marcos y a la lechuga que plantó en enero. También puede comenzar a sembrar semillas de rábano y semillas de zanahoria. Sin duda, causarán dificultades en los cultivos. Marzo es el comienzo de la primavera y el mes se puede utilizar para determinar si el suelo está lo suficientemente seco para plantar cultivos. El rábano y la zanahoria se pueden sembrar en hileras alternas en camas cubiertas con túneles de plástico. En las mañanas despejadas, dé a las plántulas mucho aire y agua; tenga cuidado de no dejarlos atrapar por noches frías repentinas después de un día cálido y radiante.

marzo

Norte de la India: calabaza manzana, calabaza amarga, calabaza botella, pepino, judías verdes, quimbombó, esponja, sandía y espinaca.

Sur de la India: amaranto, cilantro, calabazas, frijoles, espinacas y quingombó.

abril

Una vez que llegan los meses de primavera y abril, las cosas empiezan a acelerarse. Este es el mes en el que se pueden sembrar la mayoría de las verduras restantes en su lista de plantas. Todos los días debe vigilar los marcos y levantarlos para ayudar a que el cultivo reciba el sol. Asegúrate de que la tierra nunca se seque.

abril

Norte de la India – Capsicum

Sur de la India: cebolla, amaranto, cilantro, quimbombó, tomate y chile.

Mayo

Durante este mes de mayo, debe tener mucho cuidado al retirar regularmente su jardín. Si no lo hace, puede convertirse rápidamente en un gran desastre y, como mayo a menudo trae mucha lluvia, estas malezas crecen rápidamente y dañan sus cultivos. Puede plantar maíz, quimbombó y patatas tardías durante el mes. También es un buen momento para plantar los primeros tomates.

Mayo

Norte de la India: cebolla, pimiento y berenjena

Sur de la India – Okra, cebolla y chile.

Junio-

A principios de junio, puede sembrar frijoles, habas, habas, melones, pepinos, guisantes, espinacas y lechugas. Puede comenzar a preparar berenjenas, pimientos y más. Asegúrese de plantar semillas en suelo seco y plantar una verdura todos los meses. Ahorre para el apio y el repollo a fines de junio. Necesitas podar los tomates y cortar el exceso de hojas. Durante el mes, también debe tratar todos los cultivos con compost. Si también planea plantar frutas en el jardín, prepare capas de macetas para fresas antes de julio.

Junio-

Norte de la India: todas las calabazas, berenjenas, pepinos, coliflor (temprana), quimbombó, cebolla, tomate y pimiento.

Sur de la India: todas las calabazas, solanáceas, todas las verduras

julio

El mes de julio significa que desea prepararse para el cultivo frecuente. Debe preparar todas sus verduras tardías este mes, incluidos puerros, apio, brócoli y coliflor. Debes comenzar por cosechar los frijoles, remolachas, lechugas, rábanos y repollo que ya hayas plantado. Regar cuando sea necesario.

julio

Norte de la India: todas las calabazas, pepino, quimbombó y tomate.

Sur de la India: todas las calabazas, solanáceas y casi todas las verduras.

agosto

Tus verduras deberían crecer muy bien en agosto. Esto significa que desea mantener el jardín libre de malezas. Si los quiere, siembre espinacas, guisantes y nabos para una cosecha de otoño. Puede apagar el apio tardío a principios de mes.

agosto

Norte de la India: zanahoria, coliflor, rábano y tomate.

Sur de la India: zanahoria, coliflor, frijoles y remolacha.

septiembre

Puedes cosechar la lechuga que empezaste en el mes de agosto. Puedes sembrar cebollas, rábanos y lechugas. Cuando llega el clima más fresco, debe comenzar con un cultivo más profundo para mantenerlos saludables.

septiembre

Norte de la India: repollo, coliflor, zanahoria, guisantes, rábano, tomate y lechuga.

Sur de la India: coliflor, pepino, cebolla, guisantes y espinacas.

octubre

Octubre es el mes en el que debes prepararte para el próximo invierno. Necesitas recolectar todos tus tomates, cultivos de verano y melones para que puedan sobrevivir los meses de invierno. Debe sembrar esos cultivos de clima frío de rápido crecimiento en marcos antes de que llegue el invierno. Proteja todos sus cultivos. Debe conservar el repollo y la coliflor al final del mes, así como las zanahorias, la remolacha y otras hortalizas de raíz. Este mes necesitas limpiar el jardín y guardar todas tus herramientas y otras cosas.

octubre

Norte de la India: remolacha, berenjena, repollo, coliflor, lechuga, guisantes, rábanos, espinacas y nabos.

Sur de la India: berenjena, repollo, pimiento, pepino, frijoles, espinacas, nabo y sandía.

noviembre

Una de las tareas de noviembre es crear semilleros profundos para lechugas y rábanos de invierno. Desea guardar el apio para usar en la primavera y, al mismo tiempo, asegurarse de que todas las verduras que se guardan en contenedores y cobertizos estén libres de heladas. Coloque todas las plantas desprotegidas en el suelo en marcos fríos.

noviembre

Norte de la India: nabo, tomate, rábano, pimiento, guisantes y remolacha.

Sur de la India: remolacha, berenjena, repollo, zanahoria, frijoles, lechuga, quingombó y nabo.

diciembre

En diciembre, debe cubrir el apio que guardó el mes pasado. Necesitas poner mantillo sobre la col rizada y las espinacas. Si ha plantado fresas, deberá cubrirlas con mantillo y podar las vides. También debe asegurarse de trabajar y agregarle abono. Ahora es casi enero y el ciclo comenzará de nuevo.

diciembre

Norte de la India – Tomate

Sur de la India: lechuga, calabaza, sandía, melón, espárragos, camelia, calabaza amarga, calabaza botella, pepino, frío y repollo.

Siembra / plantación de hortalizas Calendario y etapas de cosecha

  1. Tomate

Temporada de siembra: junio-agosto, noviembre-diciembre

Temporada de trasplantes: agosto-septiembre, diciembre-febrero

Época de cosecha: octubre-diciembre y abril-junio

  1. Berenjena

Temporada de siembra: enero-febrero, mayo-junio, octubre-noviembre

Temporada de trasplante: febrero-marzo, junio-julio y enero

Temporada de cosecha: abril-junio, septiembre-noviembre, marzo-mayo

  1. Chile

Temporada de siembra: noviembre-enero, mayo-junio

Temporada de trasplante: enero-marzo, junio-julio

Temporada de cosecha: abril-junio, septiembre-noviembre

  1. Patata

Temporada de siembra de tubérculos: septiembre-noviembre, diciembre-febrero

Temporada de cosecha: enero-marzo, marzo-abril

Plantación de papa.
Plantación de papa.
  1. Okra

Época de siembra: febrero-marzo, junio-julio

Temporada de cosecha: marzo-junio, agosto-noviembre

  1. Coliflor

Temporada de siembra: junio, julio-septiembre, septiembre-octubre

Temporada de trasplante: julio, agosto-octubre, octubre-noviembre

Temporada de cosecha: noviembre-enero, enero-marzo

  1. Repollo

Temporada de siembra – septiembre-octubre

Temporada de trasplante – Oct-Nov

Temporada de cosecha: diciembre-marzo

  1. Brócoli

Temporada de siembra – mediados de septiembre – principios de noviembre.

Temporada de trasplante – Nov-Des, Abr-May

Temporada de cosecha: diciembre-enero

  1. Rojizo

Temporada de siembra: abril-agosto, septiembre-octubre, noviembre-enero

Temporada de cosecha: mayo-septiembre, noviembre-enero, diciembre-marzo

  1. Zanahoria

Temporada de siembra: agosto-octubre

Temporada de cosecha: diciembre-marzo

  1. Nabo

Temporada de siembra – Oct-Nov

Temporada de cosecha: diciembre-marzo

  1. Raíz de remolacha

Temporada de siembra – Oct-Nov

Temporada de cosecha: diciembre-febrero.

En caso de que esté interesado en Buenos fertilizantes y abonos para hortalizas..