Las zanahorias son muy fáciles de cultivar con los requisitos de fertilizante adecuados. Solo se necesita tierra suelta, pleno sol, fertilizante adecuado y nutrición adecuada del suelo para obtener la mejor cosecha de zanahorias. Las zanahorias son una gran fuente de potasio y requieren nitrógeno, fósforo y micronutrientes. Los factores ambientales pueden evitar que los nutrientes sean absorbidos por el suelo. Por ejemplo, el suelo compactado evita que el agua transfiera nutrientes a las raíces de las plantas de zanahoria. Aprenderemos más sobre el manejo de fertilizantes en el cultivo de zanahoria

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Necesitan las mejores condiciones, suelo y los nutrientes adecuados para cultivar zanahorias con éxito. Puede proporcionar fertilizante de zanahoria, riego regular y mucha luz solar. Las zanahorias necesitan ciertas condiciones del suelo para ser sanas y sabrosas. Antes de sembrar e incluso después de la germinación de las semillas, debe verificar que el suelo sea adecuado para un crecimiento saludable. El suelo arenoso ligero con un alto contenido de potasio y un poco de nitrógeno, fósforo y otros nutrientes es mejor para las zanahorias. Por lo tanto, es esencial probar el suelo antes de plantar zanahorias para que pueda agregar nutrientes que son deficientes en el suelo.

Necesitan una buena nutrición para obtener las zanahorias más grandes, dulces y sabrosas. Todavía necesitan las mejores condiciones y un suelo adecuado para cultivar zanahorias con éxito. Puede proporcionar fertilizante de zanahoria, riego regular y mucha luz solar. La aplicación de fertilizantes de zanahoria es uno de los componentes básicos de una producción exitosa. Las zanahorias requieren nitrógeno suave; sin embargo, el momento es tan importante como la cantidad de fertilizante utilizado. Las zanahorias necesitan un pH entre 6,0 y 6,5 para un crecimiento óptimo.

La importancia del manejo de fertilizantes en el cultivo de zanahoria

Un buen fertilizante puede asegurar que sus zanahorias obtengan los nutrientes para prosperar. Un fertilizante particularmente adecuado aborda específicamente las necesidades nutricionales específicas de las zanahorias. Estos números NPK representan el contenido de nitrógeno, fósforo y potasio del fertilizante. Aunque las zanahorias pueden contener estos nutrientes, debe usar un fertilizante que sea alto en fosfatos y potasio y bajo en nitrógeno.

El nitrógeno ayudará a promover formas más eficientes de cultivar plantas. El fosfato y el potasio, por otro lado, promueven un mejor desarrollo de las raíces. Dado que las zanahorias son una verdura de raíz, querrá mantener raíces fuertes.

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zanahorias en crecimiento
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El mejor fertilizante para zanahorias.

Las zanahorias necesitan fertilizantes si su jardín no tiene suficientes nutrientes. Un buen fertilizante puede proporcionar a las zanahorias nutrientes para el crecimiento. Para las plantas de zanahoria, lo mejor es elegir un fertilizante con un bajo contenido de nitrógeno y un alto contenido de fósforo y potasio. El fertilizante 0-10-10 o 5-15-15 será bueno para la planta de zanahoria. Esto se debe a que el potasio y el fosfato favorecen el crecimiento de las raíces y estos nutrientes las ayudarán a crecer mejor.

Por ejemplo, los fertilizantes 5-15-15 contienen 5 % de nitrógeno, 15 % de fosfato y 15 % de potasio. No utilice demasiados fertilizantes solubles en agua, ya que contienen demasiado nitrógeno. Puedes diluirlo con más agua. Se recomienda su uso solo en las etapas iniciales de desarrollo. También puede usar fertilizantes, pero guárdelos antes de plantar.

Fertilizantes organicos

Debido a sus raíces profundas, las zanahorias generalmente pueden obtener nutrientes naturales del suelo, pero a veces el suelo no tiene suficientes nutrientes naturales. Los suelos pesados ​​generalmente requieren menos fertilizante que los suelos arenosos. Suficiente potasio, fósforo y otros nutrientes del suelo son esenciales para mantener un crecimiento saludable de las plantas. Un suelo rico en nutrientes ayuda a prevenir plagas y enfermedades. Los jardineros orgánicos tradicionalmente usan mucha materia orgánica y fertilizantes naturales, como estiércol fresco, estiércol de insectos y fertilizantes, para ayudar a construir un suelo saludable.

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Recogida de zanahorias
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Las zanahorias requieren un suelo fértil que permita un crecimiento rápido e ininterrumpido. El suelo es naturalmente ácido y jugoso. Entonces puede ser necesario un gran abono, pero no se recomienda el abono ni los fertilizantes orgánicos, ya que a menudo provocan raíces peludas densas y poco atractivas. Los abonos orgánicos deben utilizarse preferentemente de forma alternada en cultivos anteriores. Con base en un análisis de suelo confiable, se deben desarrollar programas de laminación y fertilización apropiados para cada campo.

Fertilizantes para el crecimiento de plantas de zanahoria.

Una vez que sepa cómo cultivar zanahorias, es hora de pasar a la siguiente etapa importante de su agricultura. Antes de hablar sobre qué fertilizante es mejor comprar, debe hacer una prueba de suelo para determinar el fertilizante de zanahoria correcto. Otra ventaja de las pruebas de suelo es una mejor comprensión de las condiciones del suelo y las formas de mejorarlas. Por ejemplo, después de analizar el suelo, descubrirá si hay patógenos que puedan afectar su plan de manejo.

Los análisis de suelo forman parte del sistema de gestión de la fertilidad del suelo. El sistema adecuado de gestión de fertilizantes del suelo le ayudará a ahorrar en costos de fertilizantes y mejorar la productividad agrícola. Le ayuda a evitar la fertilización excesiva, que puede reducir el rendimiento de los cultivos. Los análisis de suelo ayudan a prevenir la degradación del suelo.

potasa

La potasa proporciona potasio. El potasio es esencial para la fotosíntesis, el transporte de agua y nutrientes en las plantas de zanahoria y el enfriamiento de las plantas. Las hojas de zanahoria deficientes en potasio giran hacia atrás y se queman hasta el borde. La deficiencia de potasio provoca el crecimiento de tallos de zanahoria. En suelos ácidos neutros, plante potasa antes de plantar zanahorias. La potasa eleva el nivel de pH y no se recomienda para suelos alcalinos.

Quelpo

Las plantas de zanahoria necesitan micronutrientes para producir células y clorofila. Kelp es una fuente orgánica de micronutrientes. Las plantas de zanahoria con deficiencia de calcio tienen tallos rotos y hojas secas. Las plantas de zanahoria con falta de magnesio tienen hojas amarillas. Las hojas de las plantas de zanahoria con falta de boro crecen como rosas. Las hojas viejas de las plantas de zanahoria con falta de boro tienen un color naranja. Al agregar más fertilizante con la quilla, la zanahoria se vuelve fibrosa. Las hojas viejas de las plantas de zanahoria con falta de boro tienen un color naranja.

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Granja de zanahorias
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micronutrientes

Por lo general, no se considera que las zanahorias tengan requisitos extremadamente altos de estos nutrientes y los síntomas de deficiencia son raros. El cultivo, junto con muchas otras hortalizas, no responde bien a las fumigaciones foliares con elementos pequeños.

Fertilizantes NPK

NPK: nitrógeno, fósforo y potasio son los nutrientes principales para el crecimiento de la zanahoria. Antes de sembrar las semillas, asegúrese de tener el porcentaje correcto de estos nutrientes en el suelo. Estos nutrientes ayudan con la fotosíntesis, la formación adecuada de raíces y hojas y el crecimiento general de las plantas. Su deficiencia puede provocar el amarillamiento de las hojas y la muerte prematura de las plantas.

Los fertilizantes a base de nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) ofrecen una proporción equilibrada de excreción inmediata de macronutrientes para las zanahorias. Si el análisis del suelo muestra una deficiencia de los tres nutrientes, se puede aplicar NPK 30 días después de la germinación. Los síntomas de deficiencia de nutrientes incluyen hojas amarillas o moradas que mueren temprano y las plantas se vuelven pequeñas. Estos macronutrientes son responsables del crecimiento de las plantas, incluida la formación de raíces y hojas y la fotosíntesis.

Lea y siga cuidadosamente las instrucciones del fertilizante para aplicar la dosis correcta. Demasiado nitrógeno en el suelo puede provocar el agrietamiento de las zanahorias y la producción excesiva de hojas puede dañar la formación de zanahorias. La fertilización excesiva con fósforo puede causar la contaminación del agua. El fertilizante NPK elimina los tres nutrientes y lo hace adecuado para el crecimiento de zanahorias. Este fertilizante se puede utilizar en el suelo 30 días después de la germinación de la semilla.

Las zanahorias son una planta de raíz y demasiado nitrógeno puede apoyar el crecimiento de las hojas y hacer que las zanahorias sean peludas y agrietadas. Tenga cuidado de no utilizar demasiado fósforo, ya que puede contaminar el agua. Entonces, antes de plantar zanahorias, asegúrese de que su suelo tenga todos los nutrientes necesarios para el crecimiento adecuado de las plantas. Si hay escasez, agregue fertilizante.

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Recogida de zanahorias
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Con cuidado, podrás disfrutar de unas zanahorias caseras deliciosas, sanas y nutritivas mucho mejor que las zanahorias que encontrarás en el mercado. Evite agregar demasiado fertilizante a las plantas de zanahoria, ya que esto puede estropear el sabor de la zanahoria. Después de fertilizar, no olvide regar las plantas adecuadamente.

Nutrientes esenciales para el crecimiento de la zanahoria

nitrógeno (N)

Las zanahorias tienen requerimientos de nitrógeno relativamente bajos. Un buen rendimiento es posible con un mínimo de 80 kg N / hectárea. Sin embargo, es posible utilizar hasta 130 kg de nitrógeno, especialmente en suelos con un alto contenido de fósforo y potasio y en suelos arenosos con fugas excesivas. Debe evitarse un alto contenido de nitrógeno, ya que estimula el crecimiento de las hojas a expensas del crecimiento y el rendimiento de las raíces y retrasa la poda. En general, es mejor reducir el nitrógeno que usarlo más.

El crecimiento de hojas muy verdes también puede favorecer el desarrollo de enfermedades como la esclerotinia blanca, especialmente en plantas densas que se usan para hacer zanahorias pequeñas. El nitrógeno se usa principalmente en la siembra, excepto en suelos arenosos, donde es posible la lixiviación. El resto se aprovecha, normalmente de 4 a 8 semanas, cuando las hojas empiezan a crecer rápidamente. Debido a la gran necesidad de potasio en el cultivo, a menudo se prefiere el nitrato de potasio para la fertilización.

fósforo (P)

El fósforo apoya el crecimiento de las raíces y, por lo tanto, asegura un crecimiento más fuerte. Es un factor importante para todas las malas hierbas. Si el suelo tiene un nivel de fósforo, 40 kg de fósforo por hectárea deberían ser suficientes para una buena cosecha.

potasio (K)

Las zanahorias tienen un contenido de potasio particularmente alto y es necesario utilizar suficiente K para satisfacer las necesidades del cultivo. Más potasio garantiza una mejor calidad (raíces más crujientes y de mejor color) y mejora la calidad después de la cosecha. Debido a que las zanahorias a menudo se cultivan en suelos de color claro donde la lixiviación es alta, aproximadamente la mitad de la potasa generalmente se entrega a los aderezos durante el crecimiento, de 4 a 8 semanas después de la siembra. El vendaje tardío aumentará el color de las raíces si hay algún problema.

El alto contenido de potasio requerido para este cultivo a veces puede conducir a una deficiencia de magnesio, que puede corregirse rociando con sulfato de magnesio (“sal de Epsom”). En ausencia de resultados de análisis de suelo, aplique de 500 a 1000 kg 2: 3: 4 y el nitrógeno restante como aderezo lateral durante la siembra.

¿Cómo reconocemos las deficiencias de nutrientes en las zanahorias?

La forma principal de identificar el mejor fertilizante de zanahoria para usar es averiguar si hay deficiencias de nutrientes. Si encuentra alguna deficiencia, compre solo el fertilizante requerido.

Deficiencia de azufre

El azufre es esencial porque ayuda a utilizar el nitrógeno y la formación de clorofila. La mejor manera de informar la falta de azufre es examinar las hojas. Si son débiles con el mismo color verde, debe agregar azufre al suelo. La deficiencia de azufre ocurre principalmente en suelos ácidos, arenosos y suelos con bajo contenido de materia orgánica.

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Granja de zanahorias
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Deficiencia de nitrógeno

Ayuda al crecimiento de los cultivos nitrogenados y al color de las raíces gracias a la síntesis de caroteno. La deficiencia de nitrógeno provoca un crecimiento lento y decoloración de las hojas. La deficiencia de nitrógeno puede ser causada por la sequía, el bajo contenido de materia orgánica y la siembra en suelos con niveles de pH altos o bajos.

Deficiencia de calcio

El calcio tiene muchos beneficios y uno de ellos es que hace que las zanahorias sean resistentes al estrés biológico y abiótico. Otros beneficios incluyen la regulación del sistema enzimático y una mayor estabilidad estructural de las membranas celulares. Si la raíz es pequeña, necesita agregar más calcio al suelo.

Deficiencia de fósforo

El fertilizante de fósforo tiene dos usos principales. Estos son el metabolismo de carbohidratos y la síntesis de proteínas. Otros factores secundarios son el almacenamiento de energía y el almacenamiento de ácidos nucleicos. La deficiencia de fósforo es causada por varios factores: cultivar zanahorias en suelos ricos en hierro, crecer en condiciones húmedas y con bajo contenido de materia orgánica. Un síntoma de esta deficiencia es el lento crecimiento de algunas raíces.

Fertilizante de zanahoria Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cómo se elige el requerimiento de fertilizante de zanahoria?

El fertilizante que uses debe ser bajo en nitrógeno y alto en potasio y fósforo. El nitrógeno promueve el crecimiento de las hojas y el verde, mientras que el potasio y el fosfato son más adecuados para el crecimiento de raíces y tubérculos.

¿Cómo verificar los niveles de nutrientes en su suelo?

Aunque la regla general es que los fertilizantes para zanahorias enumerados anteriormente son los mejores, es una buena idea verificar los nutrientes del suelo antes de fertilizar las zanahorias.

¿El café molido es bueno para las zanahorias?

Sí, los posos de café son buenos para las zanahorias. Puedes poner los posos de café en el suelo y mezclarlos donde plantarás las zanahorias.

¿La harina de huesos es buena para las zanahorias?

Sí, la harina de huesos también es buena para las zanahorias. La harina de huesos es rica en fósforo, lo que ayuda al desarrollo de las raíces.

¿Las zanahorias necesitan fertilizante?

Como todos los tubérculos, las zanahorias necesitan fertilizantes naturales ricos en potasio. El exceso de nitrógeno o la humedad desigual del suelo harán que las raíces broten y se partan.

¿Qué nutrientes se necesitan para cultivar zanahorias?

Para satisfacer la demanda de las plantas, la suplementación de nutrientes del suelo es esencial para la producción de raíces y semillas de zanahoria. El nutriente principal que se usa para producir raíces y semillas es el nitrógeno, que se usa comúnmente para producir raíces de fósforo y potasio.

¿La potasa es adecuada para las zanahorias?

La potasa es un fertilizante que aporta potasio. Las plantas de zanahoria necesitan mucho potasio para crecer. Si su suelo es bajo en potasio, necesita agregarle potasa. El potasio ayuda en la síntesis de las plantas de zanahoria y ayuda a enfriar las plantas.

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