Una de las recetas que no puede faltar en el manual de cocina es la receta de empanadas, hoy les vamos a compartir el paso a paso de las empanadas dulces.

Cuando pensamos en un exquisito aperitivo, es imposible no pensar en una maravillosa empanada argentina acompañada de una salsa chimichurri. Y es que este plato ha ido ganando popularidad a lo largo de los años por sus variados rellenos, ya que se adapta a cualquier paladar.

Un dato curioso de estos deliciosos snacks es que no son originarios de Argentina. Su génesis se remonta a la antigua Mesopotamia y son casi tan antiguos como el pan.

En empanadas Son manjares crujientes rellenos de sabores dulces o salados, ideales para servir como tentempié o aperitivo. Vamos a la receta.

Receta súper fácil de empanadas de huevo y queso: https://infoagro.com.ar/receta-de-empanadas-de-queso-y-huevo/

Ingredientes

  1. sal
  2. Pimienta molida
  3. comino en polvo
  4. Pimienta
  5. Ají dulce
  6. Azúcar
  7. 1 kg de carne molida (molida)
  8. 4 cebollas
  9. Olivos
  10. pasas sin semillas

Jugosas empanadas de ternera cortadas a cuchillo: https://infoagro.com.ar/receta-empanadas-de-carne-cortas-a-cuchillo/

pasos

  1. Picar la cebolla y sofreír…
  2. Añadir la carne y sal al gusto…
  3. Remueve de vez en cuando, añade agua si se seca demasiado…
  4. Cuando la carne esté cocida, añadir la pimienta y otros condimentos…
  5. Remueve durante otros dos minutos y añade 3 cucharadas de azúcar…
  6. Apaga el fuego y añade las aceitunas y las pasas…
  7. Deja enfriar y arma las empanadas…
  8. Puedes pintar las empanadas con huevo para que queden más doradas…
  9. Colocar en un refractario y llevar al horno precalentado…
  10. Servir y disfrutar

Receta para preparar la masa para empanadas fritas y al horno: https://infoagro.com.ar/receta-de-la-masa-para-empanadas-fritas-y-al-horno/

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