Los bollos de jamón y queso son la receta perfecta para el almuerzo y por qué no para la merienda. De hecho, son ideales para cualquier momento del día porque son deliciosos y gustarán a todos.
Se pueden preparar como aperitivo, para añadir algo rico a una merienda o si hacemos más, se pueden convertir en plato principal. estos rollos relleno de jamon y queso Son muy fáciles de hacer y quedan deliciosos. Los podemos preparar para un aperitivo, como entrante o para una cena informal.
Estos rollitos los podemos rellenar con otros muchos ingredientes, se puede preparar salado y dulceEl hojaldre es muy versátil y va muy bien con cualquier relleno.
Ingredientes
- 1 masa de tarta, mejor rectangular (y si lo prefieres, de hojaldre)
- 150 jamón dulce
- 150 quesos en lonchas
- 1 huevo
- Pipas, semillas de sésamo..
Preparación
- Ponemos el horno a calentar el horno a 200ºC,
- Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel de acompañamiento, colocar las lonchas de jamón dulce por toda la masa, luego colocar las lonchas de queso que sirven para fundir.
- Enrolle lentamente la masa de hojaldre en un rollo, pegue los bordes de la masa de hojaldre con un poco de agua.
- Cortar los extremos del rollo y cortar el rollo de hojaldre en discos de un dedo de grosor y colocarlos sobre una placa de horno donde habremos colocado una hoja de papel pergamino, los colocaremos un poco separados unos de otros, porque cuando la el hojaldre se hace más grande.
- Batir un huevo y pintar los rollitos de hojaldre de jamón y queso con una brocha de cocina, podemos poner unas semillas de sésamo o pipas de girasol por encima.
- Lo metemos al horno por unos 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido y dorado, cuando estén listos lo sacamos y lo dejamos calentar, se pueden comer calientes o fríos.
- Puedes hacerlos con anticipación, dejarlos en el refrigerador y simplemente ponerlos en el horno.
- Una receta sencilla y muy buena.
- Y están listas para comer!!!
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