Mesa de alimentación para peces Biofloc

Hola a todos mis amigos, hoy estamos aquí con el tema de la charla sobre la alimentación de peces Biofloc y la gestión de piensos para peces Biofloc. El pescado es una rica fuente de proteínas, minerales y otros nutrientes que forman parte integral de los hábitos alimenticios de las personas que viven en diferentes partes de la India. BFT puede ser una tecnología eficaz para reemplazar los costosos sistemas de acuicultura de piensos y, al mismo tiempo, mejorar el medio ambiente sin costo adicional. Además, el sistema Biofloc se volvió más económico porque operaba bajo un sistema de intercambio de agua cero, reduciendo así los costos de intercambio de agua. La tecnología Biofloc es una técnica alternativa económica para su uso en la reducción de la dieta comercial de los peces en estanques. El consumo de macroagregados puede aumentar la retención de nitrógeno del alimento agregado entre un 7 y un 13%.

En India, la alta productividad y la piscicultura sostenible son imprescindibles. La piscicultura con biofloc es hoy en día uno de los mejores métodos disponibles para ayudar a los piscicultores a lograr una amplia gama de objetivos, como alto rendimiento, bajo costo, crecimiento sostenible, mejores oportunidades de ingresos, áreas más pequeñas y menores costos de mantenimiento, etc. es una opción viable y resulta beneficiosa en comparación con la piscicultura convencional en lagos abiertos.

Una guía detallada de la tabla de alimentación de los peces y la gestión de alimentos para el bioflock

Guía de alimentación de peces Biofloc
Guía de alimentación de peces Biofloc

¿Qué es la tecnología Biofloc?

La tecnología Biofloc utilizada para eliminar los residuos del agua se lleva a cabo de forma que se asegure la transmisión de enfermedades. Esta técnica utiliza un buen conjunto de bacterias y son probióticos. Estos probióticos pueden matar bacterias dañinas. También pueden convertir el nitrógeno del agua en proteínas.

La tecnología Biofloc es una tecnología rentable, y con este método, el material de desecho de materiales de pescado como nitratos, nitritos y amoníaco puede renacer en un producto útil, que es un alimento supermolecular. La tecnología Biofloc será una gran cantidad de productos en el caso de tanques de cultivo expuestos al sol. La tecnología Biofloc es una mejor opción;

  • Se han realizado muchos experimentos para evaluar si el sistema Biofloc es lo suficientemente bueno para ser implementado. Se desarrollaron varios parámetros y también se realizaron varias pruebas para medir la calidad del agua y los niveles de oxígeno. La tecnología Biofloc mantuvo eficazmente el nivel de oxígeno requerido, la calidad mineral, la naturaleza alcalina y el nivel de pH, etc.
  • Los peces alcanzaron el tamaño promedio requerido en 30 días usando la tecnología Biofloc, mientras que los peces tardaron 45 días en alcanzar su tamaño promedio sin usar el sistema Biofloc. El uso de la tecnología Biofloc determina los costos de producción y el sistema de agua limpia. Se encontró que los costos de producción con la tecnología Biofloc eran entre un 20 y un 30% más altos que con el método tradicional de agua dulce.
  • Pero la ganancia total obtenida con la tecnología Biofloc fue un 23% mayor que la ganancia obtenida con el método de agua dulce. Por lo tanto, la utilidad neta también fue mayor que en el caso del método de agua dulce. Por lo tanto, se ha demostrado que Biofloc no solo aumenta la producción, acorta el tiempo requerido, sino que también aumenta la utilidad neta.

Biofloc es una fusión de varias sustancias y una gran cantidad de partículas se adhieren entre sí para formar un floculante. Puede haber bacterias, protozoos, algas, lodos orgánicos o alimento para peces no consumido.

¿Por qué elegir la tecnología Biofloc?

La tecnología Biofloc es un verdadero “sistema ecológico” con un enfoque “verde”. La adición de carbohidratos a grandes estanques mejoró la eficiencia de retención de nitrógeno y tuvo un efecto positivo en la producción. El contenido nutricional de Bioflocs contiene proteínas en el rango de 25 a 50%. Los bioflocks son excelentes proveedores de vitaminas y minerales. También tienen efectos probióticos y se consideran biológicamente seguros, lo que reduce el impacto sobre las bacterias patógenas, que son relativamente bajas en los sistemas Biofloc.

Las limitaciones de la acuicultura tradicional que llevaron al desarrollo de Biofloc incluyen los siguientes factores;

  • Disponibilidad de agua / suelo
  • Costos de alimentación (representa el 60% de los costos totales de producción)

Si el almacenamiento debe llevarse a cabo a una alta densidad, las aguas residuales deben tratarse en una base más alta. Por tanto, se creó Biofloc, al que se le dio mayor importancia solo en el tratamiento de aguas residuales en acuicultura.

¿Qué utilidad tiene Biofloc en la piscicultura?

El principio de la tecnología Biofloc es reciclar los nutrientes manteniendo una alta relación C / N en el agua para estimular el desarrollo heterótrofo de las bacterias, que convierten principalmente el amoníaco en biomasa microbiana. Entonces, los microorganismos tienen dos funciones principales. La primera tarea es mantener la calidad del agua mediante la absorción de compuestos nitrogenados que generan proteínas microbianas. El segundo desafío es aumentar la viabilidad del cultivo mediante la reducción de la tasa de conversión alimenticia y la reducción de los costos de alimentación. La desventaja de la piscicultura profunda en estanques es el cuidado de la calidad del agua.

El amoníaco es un factor importante que obstaculiza el crecimiento de los peces en la piscicultura Biofloc. Los peces en los tanques consumen estas proteínas y, como resultado, la cantidad de alimento que se les da a los peces disminuye. Ya están alimentando copos de proteína. Por tanto, el precio de la alimentación se reduce entre un 20 y un 30%.

Respuesta de alimentación y crecimiento de especies cultivadas en el sistema Biofloc

Biofloc es la retención de residuos y su transformación en Biofloc como alimento natural. Apoya el crecimiento suspendido en estanques y partículas muertas de materia orgánica y pastos bacterianos para reciclar los residuos de alimentos y aumentar la eficiencia de los alimentos. Esto se basa en el principio básico de un sistema de resorte activado y el mantenimiento de la relación C / N. El éxito de esta tecnología Biofloc depende principalmente de la elección de las especies, ya que los animales cultivados deben poder recolectar la flocculosis bacteriana desarrollada en el sistema y poder digerir y utilizar la proteína microbiana.

La tecnología Biofloc requiere una especie que se alimenta por filtración para recolectar Biofloc directamente del agua en la que se cultiva, que es la aplicación más importante de BFT en la acuicultura actual. Hay diferentes formas de registrar las ganancias en los sistemas BFT. La tilapia en el sistema Biofloc puede derivar del 20 al 30% de su crecimiento al alimentarse de esta proteína microbiana disponible. El bioflock que consume tilapia constituye aproximadamente el 50% de la cantidad habitual de alimento que se alimenta a los peces.

Las microalgas presentes en el sistema de cultivo mejoraron significativamente la ganancia de peso y la FCR, reduciendo potencialmente los costos de alimentación asociados con la producción de peces. Por lo tanto, la presencia de Biofloc puede aumentar el crecimiento y disminuir la FCR, lo que significa que los camarones pueden beneficiarse de la calidad nutricional de Biofloc. Se ha demostrado que los medios Biofloc son muy eficaces para reducir la FCR (42,95% y 44,96%, respectivamente) en comparación con la administración convencional. Biofloc también puede mejorar el rendimiento del alimento complementario en términos de índice de conversión alimenticia y eficiencia de conversión alimenticia.

Los agricultores pueden mantener peces en tanques artificiales de alta densidad en un área de 150 a 200 metros cuadrados, que están conectados al suministro de agua de la tubería mediante la tecnología Biofloc. Algunas especies de peces de agua dulce se producen en Bioflok, como tilapia, pangasius, carpa y otras. Biofloc puede producir 2.000 kilogramos de pescado de cuatro pequeños tanques en un área de hasta 150 metros cuadrados, mientras que el sistema tradicional de cultivo en estanques necesita un área de 4.000 metros cuadrados para producir una producción similar en 6 meses. Los tanques Biofloc se pueden instalar en las terrazas de los edificios y en el jardín para entregar pescado vivo o fresco a los clientes cercanos.

El gobierno local proporcionará a los agricultores un subsidio del 40% para construir un sistema. Esta nueva tecnología ayudará a aumentar la producción de pescado en el estado y alentará a la población local a participar en actividades agrícolas en el estado. El gobierno estatal buscará brindar apoyo técnico a los productores de biofloc.

Manejo de alimentos para peces a partir de biofloc

En el sistema tradicional de cultivo de peces, los peces consumen una cantidad muy pequeña de alimento en el agua. El alimento gastado se degrada y luego se convierte en metabolitos tóxicos. Luego contamina el agua y afecta el medio ambiente con el olor del que emana. La alimentación es una parte importante de la piscicultura. Una cantidad regular de alimento es necesaria todos los días para el crecimiento y desarrollo de los peces.

Los alimentos de desecho, así como las heces de los peces, se transforman en alimentos que pueden ser consumidos por los peces en la piscicultura Biofloc. Combinación de microorganismos, hongos y algas, etc. Crea Biofloc, que absorbe los desechos inorgánicos y luego aumenta la calidad del agua. De esta forma se soluciona el problema de la contaminación del agua. Los piscicultores también pueden ahorrar dinero en piensos que también están disponibles.

Máquinas para fabricar piensos para peces

La extrusora de alimento para peces se usa generalmente para producir alimento flotante para peces, así como gránulos de alimento sumergibles para granjas de acuicultura y plantas de alimento. Utilice materias primas locales baratas en esta máquina para producir piensos para peces de alta calidad.

Composición y valor nutricional de Biofloc

Biofloc consta de varios microorganismos. Sin embargo, es un alimento vivo rico en proteínas que resulta de la conversión del alimento y las heces no utilizadas en alimento natural en el sistema de cultivo después de la exposición a la luz solar. Se puede encontrar un buen valor nutricional en Biofloc. La materia seca varía del 25 al 50%, la grasa varía del 0,5 al 15%. Es una buena fuente de varias vitaminas y minerales, especialmente fósforo. También afecta de manera similar a los probióticos. La calidad de la nutrición es buena y solo se encuentran disponibles calidades limitadas.

Mesa de alimentación para peces Biofloc

Peso corporal del pescado (Gm) % De alimento (peso corporal total) Tamaño de alimentación flotante (MM) Proteína (%)
1-5 4 0,5-0,8 38
6-20 6 1.0 32
21-50 5-6 1,5 30
51-100 4 2 28
101-300 3,5-3 3-4 28
301-400 2.5 4 24
401-600 1,5-2 4 24
Más de 601 1 4 20

Las mejores especies de peces para el cultivo de peces bioflock en India

Principales especies de peces cultivables en BFT;

Al diseñar el sistema Biofloc, el factor básico es la especie a cultivar. Biofloc es más adecuado para especies que toleran altas concentraciones de sólidos en el agua. Algunas de las especies aptas para la tecnología Biofloc son;

  • Peces que respiran aire como Singhi, Magur, Pabda, Anabas / Koi y Pangasius
  • Peces que respiran aire, como la carpa común, el carpe, la tilapia y el pescado de leche.
  • Moluscos como Vannamei y Langostinos

Con la creciente demanda de piscicultura continental, la gente está optando por un enfoque alternativo a otros tipos tradicionales de piscicultura para el sistema Biofloc. Algunas de las mejores especies de peces que son ideales para el sistema Biofloc son;

Tilapia

La tilapia está idealmente adaptada al sistema Biofloc. Una característica importante del sistema de producción de tilapia Biofloc es la biomasa muy alta. La biomasa de tilapia puede alcanzar alrededor de 200 a 300 TM / ha en estanques bien manejados. La alta densidad de pescado genera desechos a gran velocidad.

Los peces tilapia son ricos en sabor y tolerantes a diversas condiciones del agua. La tilapia es muy resistente a enfermedades y parásitos. La tilapia es la opción más favorable para los piscicultores. Los peces del Nilo y la tilapia azul se consideran las mejores especies de peces. Una pequeña desventaja es que no pueden soportar temperaturas del agua por debajo de 18,3 ° C.

Bagre

El bagre es un grupo diverso de peces con aletas radiadas. Tiene un gran sabor, muy resistente a las enfermedades, de rápido crecimiento. En los estados indios de Orissa, Bengala Occidental y Assam, el bagre se conoce localmente como “Magur”. Mientras que Kerala se llama “Thedu” o “Etta” en malayalam.

La tecnología BFT comenzó al comienzo de este experimento utilizando la nueva agua Biofloc. Las comparaciones planificadas se evaluaron como viejas y nuevas aguas de Biofloc, viejas aguas frente a alto TSS y viejas aguas de Biofloc. Luego se calculó el índice de conversión de alimento (FCR) para cada tanque como la cantidad total de alimento alimentado (base de materia seca) dividido por el peso neto (húmedo) del pescado capturado.

Kapor

Está creciendo un sistema de producción de biofloc, agua de toda la temporada de bagre, que se utilizó para mantener el tamaño del mercado de pescado durante el invierno y se utilizó con éxito en el segundo año de producción de bagre para la alimentación y el pescado.

Alta aceptabilidad por parte del consumidor debido a su valor nutricional y rápido crecimiento. Son resistentes, resistentes a las enfermedades y se pueden adaptar a las condiciones del agua. Soportan temperaturas del agua entre 21 ° C y 32 ° C y crecen mejor entre 26 ° C y 30 ° C. Algunas de las principales carpas son “Catla”, “Rahu”; “Mrigal” son las mejores opciones. Algunas de las principales carpas exóticas que se utilizan bien en la India son la carpa común, la carpa plateada y las gramíneas.

BAS

La lubina es una carne blanca de sabor de calidad con un alto valor de mercado y apta para la acuicultura Biofloc. Los peces pueden vivir, crecer y madurar en agua dulce, tolerando un amplio rango de salinidad de 0 ppt a 35 ppt y más, lo que los hace naturalmente capaces de la acuicultura. Pueden soportar una temperatura del agua entre 18,3 ° C y 30 ° C y el crecimiento responde mejor a 26,6 ° C. La digitación requiere un cuidado cuidadoso y las personas grandes y pequeñas deben estar separadas. Los peces son susceptibles a la desnutrición, mal manejo y luz brillante. El bajo asiático es una opción popular.

Trucha y Salman

Tienen un sabor excelente y crecen rápidamente y proporcionan pesca en una temporada. En comparación con otros, los peces requieren un buen control de los parámetros del agua, ya que la temperatura del agua debe mantenerse entre 13 ° C y 16 ° C y el nivel de oxígeno.

Optimización de la asignación diaria de alimento.

Para obtener los mejores resultados, se logró un aumento de 5 a 220 gramos de pescado cuando se alimentó con alimento con 20.2% de proteína, lo que proporciona una relación C / N de aproximadamente 15.5: 1 basada en el uso de la tasa de alimentación bioenergética, donde el FCR fue en promedio 1 : 1. estaban separados por 3 horas y 30 minutos y el tamaño de la primera comida del día fue mayor al 45% de la asignación diaria de alimento (dFA) para 20 a 120 gramos de pescado. Los peces más grandes que pesaban más de 120 gramos fueron alimentados con 3 comidas al día a intervalos de 5 horas, con un 50% de dFA alimentado temprano en la mañana. Aunque las bandejas de alimentación indicaron que todo el alimento se consumió a intervalos de comida, el porcentaje de alimento de dFA y las tasas de alimentación se aplicaron en menos de 5 minutos.

La sobrealimentación generalmente puede reducir rápidamente los niveles de oxígeno disuelto y conducir a un exceso de nutrientes. Por el contrario, una alimentación insuficiente menor de la necesaria para que los peces muestren todo su potencial de crecimiento, reduce la rentabilidad de la operación y también puede conducir a un retroceso al “agua verde” del “agua marrón”, lo que afectará las tasas de remoción de amoníaco y el compromiso. sistema de estabilidad. El objetivo principal de todo piscicultor es lograr el máximo crecimiento al menor costo de alimentos, comúnmente conocido como índice de conversión alimenticia (FCR). Según el BFT, este objetivo no es diferente.

También puedes comprobar esto: Beneficio de la piscicultura por acre en India.

Inversión y beneficio en piscicultura en biofloc

La inversión en la piscicultura Biofloc tiene un buen rendimiento. Comience con una pecera Biofloc. El área que debe establecerse para un tanque es de aproximadamente 4.5 de diámetro. El costo de establecer una sola piscifactoría Biofloc es de alrededor de 45.000 rupias, que es un precio único.

Beneficio: podemos colocar alrededor de 600 peces en un solo tanque y luego calcular el costo del alimento, que será de aproximadamente 12,000 rupias durante aproximadamente 4 meses. Considere otras variables que rondarán las 8.000 rupias. Todavía podemos ganar 20.000 rupias por tanque en 4 meses.

Ventajas del sistema de cultivo Biofloc

  • Sistema cultural ecológico
  • Esto reduce el impacto en el medio ambiente.
  • Aumenta la eficiencia del uso de la tierra y el agua.
  • Cambio de agua limitado o nulo
  • Mayor productividad
  • Mayor bioseguridad
  • Es una forma orgánica de criar peces.
  • Reduce la contaminación del agua.
  • Producción de piensos rentable
  • Reduce el uso de alimentos ricos en proteínas y los costos de los alimentos estándar.
  • La tecnología Biofloc ha reducido el impacto ambiental al utilizar los desechos de agua como alimento útil rico en proteínas para la vida acuática.
  • La tecnología Biofloc mejora la eficiencia de la tierra y el agua al aumentar la densidad de peces en un cuerpo de agua, por lo que puede contener más peces en un espacio de agua confinado. Entonces se necesitará menos espacio para acomodar más peces, el uso de la tierra se reducirá y los costos de producción se reducirán aún más.
  • La tecnología Biofloc aumenta la productividad de los productos pesqueros al garantizar una mayor supervivencia y mejorar el rendimiento del crecimiento.
  • También aporta mayor bioseguridad
  • La tecnología Biofloc ayuda a reducir la contaminación del agua. También reduce el riesgo de que los patógenos crezcan y se propaguen.

Desventajas de la tecnología Biofloc

  • Aumento de las necesidades de energía para mezclar y airear.
  • Se requiere un período inicial
  • Se requiere la adición de alcalinidad
  • Mayor potencial de contaminación por acumulación de nitratos
  • Rendimiento inconsistente y estacional de los sistemas expuestos a la luz solar

Preguntas frecuentes sobre la alimentación de peces con bioflocks

¿Es rentable la piscicultura con Biofloc?

La técnica Biofloc es un método rentable de piscicultura. Este es un método de bajo costo en el que los materiales tóxicos de los peces como el amoníaco, los nitratos y los nitritos se pueden convertir en alimento. El principio de este método es el reciclaje de nutrientes.

¿Cómo ayuda Biofloc a reducir costos y duplicar sus ingresos?

El cultivo de biofloc es una forma rentable de pescar y reduce todos los costos principales, por lo que los ahorros pueden ser realmente grandes. Algunos factores como los altos costos de alimentación, los enormes costos operativos, la descarga de lodos de depuradora no serán un problema en la tecnología Biofloc.

Si los peces se alimentan con una dieta alta en proteínas, aproximadamente el 70% de ellos se vierten como desechos del agua de cultivo circundante en forma de nitrógeno. Estos desechos se pueden reciclar en piensos utilizando la tecnología Biofloc al reducir el costo de los piensos ricos en proteínas. También reduce la propagación de patógenos al tiempo que mejora la salud de los peces.

¿Qué pescado es mejor para la piscicultura en Bioflok?

Las mejores especies de peces para el cultivo de peces Biofloc en la India son la tilapia, el bagre, la carpa y la lubina.

¿Qué es FCR Biofloc?

El índice de conversión de alimento es la cantidad de alimento consumido por el pez (g) para aumentar el peso del pez en 1 g, calculado para medir la tasa de crecimiento del pez y el alimento consumido.

¿Biofloc necesita luz solar?

Biofloc requiere una pequeña cantidad de luz solar, una fuente de carbohidratos y requiere una gran cantidad de aireación. Los sistemas de cultivo Biofloc se enfocan en la fotosíntesis y convierten el alimento crudo, las heces y el exceso de nutrientes en alimento.

¿Qué es TDS Biofloc?

El mejor TDS (contenido total de sólidos disueltos) para la piscicultura Biofloc es de aproximadamente 1000 a 1500.

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