Tipos de agricultura en la India

La India es un país de importancia agrícola. Dos tercios de la población de la India se dedica a la actividad agrícola. La agricultura es la principal actividad de la India y produce la mayor parte de los alimentos que consumimos. Además de cereales alimentarios, también produce materias primas para varias industrias. La agricultura es el sustento de la mayoría de la población de la India. Aunque su contribución al producto interno bruto (PIB) cayó a menos del 20% y la contribución de otros sectores aumentó a un ritmo más rápido, la producción agrícola creció. Los diferentes tipos de agricultura en la India dependen de las lluvias, el equipo de riego, el propósito de la producción y el tamaño de la granja y la tecnología utilizada. Con base en estos factores, es posible identificar todos los tipos de agricultura.

La agricultura en la India incluye el cultivo de plantas y animales y el cultivo de la tierra para los humanos. También proporciona otros productos necesarios para mejorar la vida y la nutrición. Especies domesticadas de plantas y animales criados para obtener excedentes de alimentos para sustentar a los habitantes de las ciudades. Los tipos de sistemas agrícolas en la India van desde la agricultura de subsistencia hasta la agricultura orgánica y la agricultura industrial o comercial. Entonces, estas diferencias en los tipos de agricultura en la India son grandes, porque el clima varía significativamente según las diferentes regiones de la India.

Una guía detallada de los tipos de agricultura en la India

Cultivos en India

La práctica de cultivo de cultivos de importancia comercial se llama agricultura. Casi el 58% de la población de la India se dedica a la agricultura, pero este sector aporta solo el 15,5% del producto interno bruto (PIB). El sistema de cultivo de cultivos en la India se basa en las estaciones de invierno y lluvias y se clasifica principalmente como Kharif, Rabi y Zaid.

Kharif – Kharif significa cultivos que se cultivan aproximadamente entre junio y octubre. Los cultivos de Kharif necesitan suficiente agua para el riego, como arroz, maíz, maní, mijo, algodón, etc.

Rabino – Rabino quiere decir que los cultivos se cultivan entre octubre y marzo. Los principales cultivos de cultivos rabínicos en India incluyen trigo, mostaza, guisantes, etc.

Zaid – Los cultivos se pueden cultivar en un período relativamente corto, es decir, de abril a junio. Estos incluyen frutas y verduras de temporada.

Principales cultivos en la India

Los cultivos que se cultivan en la India se pueden clasificar principalmente como;

  • Cultivos alimenticios – Cultivos alimentarios destinados principalmente al consumo humano, como arroz, trigo, maíz, legumbres, mijo y oleaginosas (maní, mostaza), etc.
  • Cultivos de mercado – Cultivos de mercado también conocidos como cultivos comerciales consumidos o utilizados después de la elaboración, como caña de azúcar, tabaco, oleaginosas (maní, mostaza, soja), yute y algodón, etc.
  • Cultivos de plantación – Cultivos cultivados en plantaciones, como té, café, goma y coco, etc.
  • Cultivos hortícolas – Cultivo de frutas, verduras y flores.

Diferentes prácticas agrícolas o tipos de agricultura en la India

La agricultura es una actividad económica de larga data en la India. Durante estos años, los métodos de cultivo dependieron de las características del entorno físico y las prácticas socioculturales. La agricultura ha pasado de ser un medio de vida a un tipo comercial. Los siguientes sistemas agrícolas se practican actualmente en varias partes de la India.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura autosuficiente

La mayoría de los agricultores indios se ganan la vida. La ganadería no es más que cría para consumo propio. En otras palabras, toda la producción agrícola es consumida por los agricultores y sus familiares y no tiene excedentes en el mercado. En esta agricultura de subsistencia, la propiedad de la tierra es pequeña y está fragmentada. Los métodos de cultivo son primitivos y sencillos. También hay una falta total de equipos modernos como tractores e insumos agrícolas como fertilizantes químicos, insecticidas y pesticidas. En la agricultura de subsistencia, los agricultores se ocupan principalmente de cereales, semillas oleaginosas, legumbres, hortalizas y caña de azúcar.

Propiedades de la agricultura de subsistencia Son;

  • Toda la familia trabaja en la finca.
  • La mayor parte del trabajo se realiza manualmente.
  • Las granjas son pequeñas.
  • Se siguen métodos agrícolas tradicionales.
  • El rendimiento no es demasiado alto.
  • La mayor parte de los ingresos es consumida por la familia con un pequeño excedente para la familia.
  • Lo practican la mayoría de los agricultores de la India.
  • Los agricultores no utilizan fertilizantes y variedades de semillas de alto rendimiento porque son pobres.
  • No cuentan con electricidad ni equipo de riego, lo que se traduce en una baja productividad.
  • La mayor parte de la producción de alimentos en la agricultura de subsistencia es consumida por los agricultores y sus familias.
  • Donde se dispone de algunas instalaciones agrícolas, como electricidad y riego, la agricultura ha mejorado.

Tipos de agricultura de subsistencia

Primitivo o simple Agricultura autosuficiente – La agricultura de subsistencia primitiva se practicaba en pequeñas partes del país utilizando herramientas primitivas. Depende principalmente del monzón, la fertilidad natural del suelo y la idoneidad de otras condiciones ambientales para los cultivos cultivados. Es la forma de agricultura más antigua.

En la agricultura de subsistencia primitiva, los agricultores cultivan alimentos para ellos y sus familias. Algunos pequeños excedentes pueden intercambiarse o venderse por dinero en efectivo. La economía resultante es entonces estática y con pocas posibilidades de mejora, pero existe un alto grado de independencia rural porque los agricultores no están atados a propietarios o centros comerciales.

Agricultura intensiva – Se lleva a cabo en áreas de alta presión demográfica sobre la tierra y también se conoce como el “tipo de agricultura monzónica”. En esta agricultura de subsistencia, a diferencia de la agricultura extensiva en la misma tierra, se utilizará más mano de obra y capital para generar mayores ingresos.

En este sistema, el agricultor cultiva una pequeña parcela de tierra con herramientas simples y más trabajo. El arroz es el cultivo principal en el sustento. Otros cultivos incluyen trigo, maíz, legumbres y semillas oleaginosas.

Tipos de agricultura en la India – Reubicación de la agricultura

El cambio agrícola es un sistema que mantiene la fertilidad del suelo mediante la rotación de tierras o campos. En esta agricultura, después de 2 o 3 años de cultivo de hortalizas y cereales en tierras arrancadas. La tierra se cosecha cortándola y quemando. Se talan árboles, arbustos y bosques y se quema la vegetación restante. Ash agrega potasa al suelo.

Las hortalizas secas sin pelar, el maíz, el mijo y las hortalizas son cultivos agrícolas comunes que están cambiando. El rendimiento por hectárea es bajo cuando se cambia de agricultura. El cambio en la agricultura se caracteriza por el uso de dosis más altas de insumos agrícolas modernos, como variedades de alto rendimiento (HYV), fertilizantes químicos, insecticidas y pesticidas, para lograr una mayor productividad. Con el cambio de agricultura, la tasa de comercialización de la agricultura cambia de una región a otra. El arroz es un medio de vida en Orissa, pero es un cultivo comercial en Haryana y Punjab.

Propiedades del cambio agrícola

Las principales características del cambio de cultivo son;

  • En el bosque se realiza una tala, que se realiza cortando y quemando árboles.
  • Las semillas se plantan en el suelo. Este tipo de agricultura no incluye el arado ni otras prácticas agrícolas.
  • Después de 2 o 3 años, se abandona la limpieza porque el rendimiento se reduce debido a las malas hierbas, la erosión del suelo y la pérdida de fertilidad del suelo.
  • Rotación de campo
  • Usa fuego para limpiar el paisaje
  • Mantener el suelo en barbecho para la regeneración durante varios años.
  • Desempleo de animales de tiro
  • Todos los cultivos cultivados se mezclan.
Tipos de agricultura en la India – Agricultura comercial

Es un proceso en el que se practica la producción vegetal y animal con el fin de comercializar productos en el mercado. La agricultura comercial es exactamente lo contrario de la agricultura de subsistencia en la agricultura. La mayoría de los productos de la agricultura comercial se venden en el mercado con el fin de ganar dinero. En esta agricultura, los agricultores utilizan insumos como riego, fertilizantes químicos, insecticidas, pesticidas y variedades de semillas de alto rendimiento, etc. Algunos de los principales cultivos comerciales que se cultivan en la India son el algodón, el yute, la caña de azúcar y el maní, etc. La agricultura comercial utiliza insumos modernos y variedades de semillas, pesticidas, herbicidas e insecticidas de alto rendimiento. Esto se hace luego para lograr una mayor producción, lo que, sin embargo, tiene un efecto adverso sobre la sostenibilidad ambiental.

La agricultura comercial necesita grandes existencias de mano de obra calificada y no calificada. No dependen de la lluvia ni de los recursos naturales, como hacen los agricultores comunes, porque cuentan con métodos, máquinas y herramientas avanzados para apoyar el crecimiento artificial, gracias a los cuales sus cultivos o animales se mantendrán en todo momento.

Tipos de agricultura en la India – Gestión intensiva y extensa

Agricultura extensiva – La agricultura a gran escala también se denomina cultivo extensivo. La agricultura a gran escala significa cuando se cultiva más tierra para aumentar la producción. La agricultura a gran escala es un sistema agrícola que utiliza una pequeña cantidad de mano de obra, fertilizantes. Grandes áreas de tierra se cultivan intensivamente y la producción es grande debido a la gran superficie. Este tipo de agricultura extensiva se lleva a cabo principalmente en zonas templadas como Estados Unidos y Canadá. Está casi ausente en la India, con la excepción de algunos estados como Punjab, Uttar Pradesh y Haryana.

Agricultura intensiva – La agricultura intensiva se caracteriza por una alta producción por unidad de tierra. Es un cultivador que utiliza una gran cantidad de mano de obra y capital en un área relativamente pequeña. Esto se hace en países con una alta relación población-suelo, lo que significa que la población es grande y el suelo pequeño. Cada año, 2 o 3 tipos de cultivos se cultivan intensivamente en el país. En esta agricultura se utiliza mano de obra. La agricultura intensiva está asociada con un uso creciente de mano de obra, variedades de cultivos de alto rendimiento, fertilizantes químicos y naturales, insecticidas, pesticidas e irrigación. La agricultura intensiva se practica en muchas áreas de la India, como Uttar Pradesh, Bihar, Madhya Pradesh, Punjab, Haryana, Gujarat, Maharashtra y Orissa.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura de riego

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Agricultura de riego.
Agricultura de riego (fuente de la imagen: Dreamstime)

La agricultura de riego se basa en la ayuda de un sistema de riego que suministra agua de un embalse, río, embalse o pozo. Con el crecimiento de la India y la creciente demanda de alimentos, el agua se está volviendo más importante. Algunos métodos de cultivo deben centrarse en mantener o reciclar el agua.

Tipos de agricultura en la India – Grano
Mejoramiento de maíz
Cultivo de maíz (Imagen: © Pixabay)

Granos como el maíz, la cebada y el trigo se cultivan en el grano para consumo humano y exportación. El cultivo de cereales está mecanizado y requiere una cantidad suficiente de tierra, maquinaria y agricultores. Los productores de cereales están muy ocupados durante las temporadas de siembra y cosecha.

Tipos de agricultura en la India Agricultura nómada

La agricultura nómada significa que los agricultores trasladan sus animales de un lugar a otro en busca de agua y pastos. Es similar a la agricultura pastoril y se practica en áreas áridas y semiáridas. Diferentes regiones del mundo mantienen diferentes animales en la agricultura nómada. Los animales incluyen principalmente camellos, ovejas, vacas, burros, cabras y caballos.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura seca

La agricultura de secano se practica principalmente en áreas donde la cantidad de lluvia anual es inferior a 80 cm. En estas áreas, los agricultores dependen de las lluvias. En agricultura de secano, el contenido de humedad del suelo es menor. Por lo tanto, solo se puede cultivar una cosecha por año. Mijo como Jawar, Bajra, Ragi y legumbres, etc. Los cultivos secos son cultivos importantes. En la India, Rajasthan, Maharashtra, partes de Madhya Pradesh, el sur de Haryana, partes de Gujarat y Karnataka pertenecen a la agricultura árida. La tecnología de la agricultura de secano ahorra agua mediante técnicas adecuadas de cultivo, riego y gestión de la tierra. El control de la humedad durante los cultivos se trata principalmente del control de malezas.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura húmeda

La agricultura húmeda se practica en áreas de llanuras aluviales donde la precipitación media anual en la India es de más de 200 cm. En la agricultura húmeda, se cultiva más de un cultivo porque hay suficiente humedad disponible en el suelo. Las áreas de cultivo húmedo son Bengala Occidental, Assam, Meghalaya, Tripura, Manipur, Nagaland, Mizoram y la costa de Malabar.

La India se ve afectada por las fuertes lluvias monzónicas y las posteriores inundaciones. La agricultura húmeda es adecuada en todas las áreas bien irrigadas, como el noreste de la India y los Ghats occidentales. El arroz, el yute y la caña de azúcar son cultivos importantes para la agricultura húmeda y son un tipo de agricultura que depende de la lluvia.

Tipos de agricultura en la India Agricultura mixta [Crop Production + livestock raising]

Es aquella que combina la producción agrícola con la ganadería. Algunos ejemplos de agricultura mixta son la ganadería, la silvicultura, la pesca de cerdos, patos y peces sin cáscara, etc. Orissa y Kerala practican la agricultura mixta en la India. La agricultura mixta es un proceso agrícola eficiente, la proximidad a los mercados urbanos y la capacidad de lluvia. Un cultivo importante de la agricultura mixta es el pasto, que ocupa al menos el 20% de la tierra cultivada. En las regiones costeras (Gales), los pastos cubren hasta el 75% del área cultivada. La hierba se maneja con el mismo cuidado que el dinero en efectivo o los cereales.

Los cultivos que se cultivan en agricultura mixta son trigo, cebada, avena o centeno. Muchos practican la rotación de cultivos, en algunos años cultivan tubérculos como papas redondas o papas y legumbres como alternativa a los cereales. De esta manera, se mantiene la fertilidad del suelo y algunos cultivos industriales, como la remolacha azucarera, el lúpulo, el tabaco y la linaza, se cultivan en fincas mixtas.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura de plantaciones

La plantación consiste en cultivar un cultivo de mercado único destinado exclusivamente a la venta. Algunos ejemplos de cultivos de plantación son té, café, chicle, caña de azúcar, cacao, plátano, coco, especias y cultivos frutales como manzanas, uvas y naranjas, etc. La plantación es agricultura agrícola orientada a la exportación. Los cultivos que se cultivan en plantaciones tienen un ciclo de vida de más de 2 años. Las plantaciones existen en todos los continentes con climas tropicales y pueden producir un solo cultivo que tarda mucho en crecer. Kerala, Assam, Karnataka y Maharashtra se practican en la agricultura de plantaciones.

La agricultura de plantación se cultiva con fines comerciales y se necesita capital para que el éxito de este proyecto sea muy elevado, intensivo en mano de obra y altamente mecanizado. Gracias a esto, los costes de producción también son elevados. Necesita grandes extensiones de tierra y gestionar grandes extensiones de tierra no es fácil. Esto ayuda a aumentar la eficiencia y la producción. Está diseñado para sostener una población enorme. Se necesitan más de 40 hectáreas para tener éxito, y otros tipos de actividad agrícola no requieren grandes extensiones de tierra para tener éxito.

Los rasgos característicos del manejo de plantaciones son;

La plantación es diferente de otras formas de agricultura. Los rasgos característicos de la agricultura de plantación son;

  • Es muy sofisticado y se utilizan métodos científicos en la cría a gran escala.
  • En esta agricultura, hay una especialización en un cultivo, como el café en Brasil, el té en India, la goma de mascar en Malasia, etc.
  • Los cultivos de plantas se cultivan en grandes parcelas de más de 40 hectáreas (100 acres), aunque el éxito de estos cultivos ha animado a otros agricultores a cultivarlos.
Tipos de agricultura en la India Agricultura ecológica o agricultura ecológica

La agricultura orgánica u orgánica evita el uso de fertilizantes sintéticos, pesticidas, reguladores del crecimiento y aditivos para la alimentación del ganado. Se basa en residuos de cultivos, estiércol, rotación de cultivos, desechos orgánicos no laborables y control biológico de plagas para mantener la productividad del suelo. Esto incluye principalmente el cultivo de plantas y la cría de animales de forma natural.

Los principios de la producción orgánica incluyen:

  • La agricultura ecológica protege el medio ambiente, optimiza la productividad biológica y promueve una salud saludable
  • La agricultura ecológica mantiene la fertilidad a largo plazo del suelo mejorando las condiciones de actividad biológica en el suelo.
  • También mantiene la diversidad biológica en el sistema.
  • La agricultura orgánica proporciona un cuidado cuidadoso que promueve la salud y satisface las necesidades de comportamiento del ganado.
  • Se basa en energías renovables en sistemas agrícolas organizados localmente.

En el cultivo orgánico, se practican algunos métodos preventivos de control de insectos y enfermedades, incluida la rotación de cultivos, variedades resistentes mejoradas. La protección integrada de plagas y malezas y los sistemas de protección del suelo son herramientas valiosas para el sistema orgánico.

Tipos de agricultura en la India – Agricultura cooperativa

En la agricultura cooperativa, todos los miembros tienen la propiedad del negocio. Luego, los ingresos se dividen sobre la base de la participación de la tierra, el trabajo y el capital de los miembros. Esto significa movilizar a un grupo de agricultores para cultivar y lograr economías de escala mediante la división del trabajo. La especialización, las economías de escala y el marketing son cosas importantes en la agricultura cooperativa.

La agricultura cooperativa concierne principalmente a la organización en la que;

  • En la agricultura cooperativa, cada agricultor sigue siendo el propietario de su tierra individualmente.
  • Pero la agricultura se hace en conjunto.
  • La ganancia total se distribuye entre los agricultores en proporción a la tierra que poseen.
  • Los salarios se distribuyeron entre los agricultores en función de los días de trabajo.

La agricultura cooperativa proporciona los siguientes beneficios o ventajas;

1. Economías de escala

  • A medida que aumenta el tamaño de la finca, el costo de usar un pozo de hectárea detrás del tractor disminuye.
  • Las fincas pequeñas equivalentes a una cierta cantidad de tierra se desperdician y forman sus fronteras. También podemos cultivar en esa tierra fronteriza cuando se fusiona en una gran granja cooperativa.
  • Las granjas económicamente grandes son más beneficiosas que las pequeñas.

2. También resuelve el problema de la división y fragmentación de las explotaciones.

3. Una granja cooperativa tiene más fondos para aumentar el potencial de riego y la productividad del suelo.

4. Los estudios de caso muestran que la agricultura cooperativa aumenta la producción por acre.