Tipos de sistemas y métodos de piscicultura en India: La piscicultura es una forma de proceso de acuicultura en el que los peces se crían en recintos para ser vendidos como alimento. Las especies de peces cultivadas por granjas de peces incluyen salmón, bagre, tilapia, bacalao y otros. Piscicultura también conocida como piscicultura. Es el proceso de alimentar organismos que habitan el agua comercial en un ambiente controlado o semi-controlado para aumentar la productividad.

Una guía de especies de métodos de piscicultura

La piscicultura es la forma principal de acuicultura. La piscicultura es la cría de peces con fines comerciales en tanques artificiales y otro tipo de tripa. Los tipos más comunes de peces de cultivo son bagre, tilapia, salmón, carpa, bacalao y trucha.

 Sistemas de cultivo de piscifactorías.
Sistemas de cultivo de piscifactorías.

Maricultura [19659008] La maricultura es una actividad que se refiere principalmente a la producción de alimentos para el consumo humano. El proceso de maricultura es el cultivo de organismos marinos como peces y mariscos para la alimentación. Por ejemplo, los peces de aleta (como la platija y la merlán), los mariscos (como los camarones y las ostras) y las plantas marinas (como las algas marinas y las algas marinas) se cultivan en agua salada. Los productos de maricultura se utilizan para cosméticos, joyas como perlas cultivadas y harina de pescado.

Algacultura

El proceso de Algacultura es el tipo de acuicultura que cultiva algas. Las algas cosechadas son microalgas (fitoplancton, microfitas o algas planctónicas) o macroalgas, comúnmente conocidas como algas. Aunque las macroalgas se usan para diferentes propósitos comerciales, su tamaño y cultivo deben dificultar su crecimiento. Y las microalgas son más fáciles de cosechar a gran escala.

Tipos de métodos y sistemas de piscicultura

Existen diferentes tipos de sistemas de piscicultura y los agricultores pueden usar un sistema o más al mismo tiempo. Existen principalmente dos tipos de acuicultura: la piscicultura extensiva basada en la producción fotosintética local y la piscicultura intensiva, donde los peces se alimentan con alimentos externos.

Los dos sistemas de piscicultura más importantes son:

  • Sistemas extensivos y [19659015] Sistemas intensivos
Piscicultura extensiva

Los ejemplos más importantes de un sistema extenso son un estanque o sistema de zanjas de riego . La característica más importante de este sistema es que se instala en un entorno seminatural, con alimentos naturales para los peces de cultivo. El agricultor puede organizar el entorno del estanque con la ayuda de diferentes especies de peces y equipos especiales.

Un extenso sistema de piscicultura se basa en un entorno seminatural (por ejemplo, estanques existentes), con alimentos naturales para los peces de cultivo, como algas, crustáceos y zooplancton, etc. La producción de alimentos dentro del sistema expandido puede aumentar mediante el estanque. para “fertilizar” (por ejemplo, con desechos animales). El equilibrio natural dentro del extenso sistema se mantiene al suministrar a los estanques una variedad de peces que ocupan diferentes nichos ecológicos. Las especies de Fsh son tilapia que se alimentan de algas, bagres que se alimentan del fondo del estanque y especies de carpas que se alimentan de zooplancton. Se debe tener cuidado de que los estanques no estén abarrotados o fertilicen demasiado, lo que puede causar floraciones de algas y falta de oxígeno, lo que lleva a la muerte a gran escala. Ejemplos de peces criados en el sistema ampliado de piscicultura son el bagre, la carpa y la tilapia.

El extenso sistema de piscicultura utiliza la producción fotosintética natural de alimentos (algas, plancton, moluscos y crustáceos) para alimentar a los peces. Este tipo de agricultura no es la más productiva, pero requiere poca mano de obra, pocos gastos generales y pocos aportes del agricultor.

En la piscicultura más extensa, los peces se alimentan completamente de la red alimentaria en el estanque, esto se puede mejorar mediante la adición de fertilizantes o estiércol. Y los estanques (naturales o artificiales) y las lagunas se fertilizan para promover la presencia de fitoplancton (plantas microscópicas), zooplancton (generalmente pequeños crustáceos) y plantas acuáticas que forman la base de la pirámide alimenticia en el agua. Esto estimula el crecimiento de animales comerciables con un rendimiento mayor que el del ecosistema natural.

 

Uno de los métodos habituales para la cría de carpa cabezona es producirlos en pequeños lagos y embalses sin el uso de alimento. La carpa de cabeza grande se llena con otras especies de peces con una densidad de población de 150 a 750 peces por hectárea (es decir, 13-67 metros cuadrados por carpa de cabeza grande), lo que representa aproximadamente del 40 al 50% del número total de peces llenos. La carpa cabezona se cultiva ampliamente en estanques y corrales de policultivo, donde los fertilizantes orgánicos generalmente se usan para aumentar la comida natural. Este es también un tipo de sistema extendido de piscicultura como “reposición” de poblaciones naturales. En este proceso, el pez se cría en tanques y luego se libera en la naturaleza para alimentarse, pero se vuelve a capturar al recibir el tamaño comercializable.

Ganadería

Este proceso de producción se ha ampliado y puede verse como una forma de “repoblación” de poblaciones naturales. Las especies de peces se crían en cautiverio y se liberan para comer en la naturaleza, para ser capturados nuevamente cuando son han alcanzado el tamaño comercializable. La cría funciona para las aves migratorias que regresan al punto de liberación (por ejemplo, salmón) o aves no migratorias y permanece en un área limitada durante al menos una parte significativa del ciclo de vida. El método es que el pescado puede ser explotado por otras partes. Un ejemplo de peces que se crían en el método de cría es el salmón

Piscicultura intensiva

Los sistemas de piscicultura intensiva a menudo son tanques de circulación cerrada (p. Ej. Sin embargo, la cría de truchas o los canales de flujo continuo, las jaulas marinas flotantes son sistemas intensivos que están abiertos al medio ambiente natural. El oxígeno, la calidad del agua y el suministro de alimentos se controlan cuidadosamente. Y los tanques de circulación cerrada tienen sistemas avanzados de tratamiento de agua. Este es un proceso costoso de piscicultura (debido a los costos de alimentación y equipo, etc.), pero la velocidad de producción es alta y, por lo tanto, compensa los gastos. Existe un mayor riesgo de enfermedad (debido a la densidad de población) y se necesita un alto grado de monitoreo y experiencia para ejecutar con éxito un sistema intensivo.

La piscicultura intensiva utiliza un suministro externo de alimentos: pellets, harina de pescado, maíz, soja, incluso “harina de plumas” para alimentar a los peces carnívoros. La densidad de población es alta, el uso de antibióticos es alto, el desperdicio de alimentos es muy alto y la descarga de aguas residuales es alta en la piscicultura intensiva. La calidad del agua es de suma importancia y generalmente requiere un sistema robusto de purificación de agua, si la granja es un sistema cerrado, como un estanque, zanja o tanque. Si la granja utiliza jaulas en ríos o mar abierto, el tratamiento del agua no es tan esencial.

En un sistema de cría intensiva, los peces se mantienen a una densidad de población demasiado alta para obtener cantidades significativas de alimento de su entorno. El nivel de importación de alimentos para peces y el manejo del agua influye en la densidad de población de peces que puede ser soportada. Ejemplos de peces de cultivo en el sistema de cultivo intensivo son las jaulas: salmón, lubina, atún; canales de suministro – trucha; tanques – tilapia, esturión.

Con respecto al sistema intensivo de piscicultura, esto se puede subdividir en;

  • El sistema completamente cerrado conocido como sistema de reciclaje integrado
  • Flujo a través o pista de rodadura llamada sistema semicerrado
  • Un sistema abierto conocido como sistema de jaula flotante

Los agricultores a menudo usan tanques con canales de circulación o flujo en este tipo de sistemas agrícolas. Hay jaulas marinas flotantes, que están abiertas al medio natural, y están relacionadas con sistemas intensivos.

En este tipo de piscicultura, un granjero puede controlar fácilmente la calidad del agua, el oxígeno y el suministro de alimentos. La mayoría de los acuarios cerrados están equipados con sistemas de purificación de agua. El sistema de cría intensiva se considera un método costoso para la piscicultura pero ofrece porcentajes de productividad mucho más altos. La desventaja de este sistema de piscicultura es que la densidad de población puede convertirse en el factor que aumenta el riesgo de enfermedades en los peces. El otro sistema es el “sistema de flujo continuo”, también llamado cultivo tradicional de alevines, en este sistema las especies de peces se cultivan en tanques y luego se liberan.

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Los otros métodos de piscicultura son;

  • Piscicultura semi-intensiva

En peces semi-intensivos todavía reciben nutrientes importantes de la red alimentaria en su estanque, pero reciben alimento adicional. Esto significa que los peces pueden crecer más rápido y más grandes o con una mayor densidad de ganado. El alimento puede ser de origen vegetal o puede contener pescado, aceite de pescado y harina de pescado.

La carpa herbívora es la especie de pez con la mayor tasa de producción mundial y se cultiva, principalmente en China, tanto en sistemas de estanques semiintensivos como en jaulas. En la piscicultura semiintensiva, las carpas herbáceas se almacenan en estanques o jaulas con otras especies de carpas (como especies importantes o secundarias), donde las malezas de agua y los pastos de tierra son el alimento principal. Algunos de los piensos comerciales para peces, como pellets y subproductos vegetales, se pueden usar para ahorrar costos de mano de obra o en momentos específicos del año cuando se reduce el crecimiento de pastos de agua y algas. La densidad total de población es de 750 a 3.000 peces por hectárea (es decir, 3-13 metros cuadrados por pez).

Sistemas de piscicultura

Los peces se crían comercialmente en cuatro entornos de cultivo que son estanques, calles, tanques y jaulas abiertas

El sistema de jaulas es uno de los tipos Métodos de piscicultura

El sistema de cultivo en jaulas implica el cultivo de peces en los recursos hídricos existentes como encerrado en una jaula de red que permite el flujo de agua libre. Es un sistema de acuicultura hecho de un marco flotante, materiales de red y sistema de amarre (con soga, boya, ancla, etc.) Con una red flotante de forma redonda o cuadrada y una gran cantidad de peces e instalada en embalse, río, lago o mar. Una pasarela se construye alrededor de una batería de jaulas flotantes. Kooikweek es un sistema de acuicultura en el que los peces se mantienen en redes flotantes. Kooikweek ofrece al agricultor la oportunidad de utilizar los recursos hídricos existentes, y la mayoría de los casos solo se utilizan de forma limitada para otros fines.

El sistema de estanque es uno de los tipos métodos de piscicultura

Para preparar un sistema de estanque de peces, los agricultores primero deben tener en cuenta el riesgo más bajo posible alrededor de la tierra, como el drenaje del agua de lluvia y las inundaciones que eventualmente pueden afectar el estanque destruir La cal en polvo a menudo se trata con cal para garantizar que no haya fugas de agua y permanezca durante 3 a 4 días antes de que se introduzca agua. El agricultor también puede fertilizar el agua y esperar hasta que el agua se vuelva verde y después de 2 semanas los alevines pueden ser llevados al estanque. La aplicación del sistema de fertilizante está destinada a neutralizar la acidez en el agua.

En los sistemas de estanques pequeños, los peces a menudo reciben alimento comercial para peces y sus productos de desecho pueden fertilizar los campos. En los sistemas de estanques más grandes, el estanque cultiva plantas acuáticas y algas como alimento para peces. Algunos de los estanques más exitosos cultivan cepas introducidas de plantas, con cepas introducidas de peces.

Los sistemas de estanques a menudo están conectados a un sistema de riego por encima del suelo. Con este sistema puede guardar su asignación de agua en estanques. Verificar la calidad del agua es muy crucial. Y la fertilización, la purificación y el control del pH del agua pueden aumentar significativamente los rendimientos, siempre que se evite la eutrofización y el nivel de oxígeno permanezca alto. El sistema de aireación a menudo se requiere.

 

El sistema de tanque es uno de los tipos métodos de acuicultura

] El diseño de un sistema de recirculación de acuicultura depende de la cantidad de peces que se pueden transportar en el tanque. El número de especies de peces y su masa determinan las velocidades de alimentación a partir de las cuales se diseñan los componentes técnicos individuales. El número de peces que se pueden almacenar por unidad de volumen dependerá de las especies de peces y el tamaño de los peces.

Este diseño de acuario mejora el uso del espacio en el tanque y permite la producción de más libras de peces por unidad de flujo de agua. La dirección del flujo del agua se puede revertir periódicamente, lo que ayuda a aumentar el crecimiento de la clase de peces al reorganizar su orden de alimentación. Al evitar la necesidad de limpiar el fondo del tanque, se reduce el estrés de los peces y los costos de mano de obra.

El sistema de canales es uno de los tipos métodos de cultivo de peces

El canal es un canal artificial utilizado en el sistema de acuicultura basado en el agua continua que fluye a través de los tanques de cultivo y también se conoce como ” sistema de flujo continuo “. Un canal de suministro consiste en cuencas rectangulares hechas de concreto, no puede doblarse y estar equipado con una entrada y una salida. Se mantiene un flujo continuo de agua para proporcionar el nivel necesario de calidad del agua.

Diferentes tipos de piscicultura en función del número de especies

 Tipos de piscicultura.
Especies de piscicultura
El monocultivo es uno de los tipos de cultivos piscícolas

Este proceso es la cría de algunas especies de peces en un estanque o tanque. La ventaja de este método de piscicultura es que le permite al granjero producir alimentos que satisfagan las necesidades de un pez específico, especialmente en el sistema de cría intensiva. Se pueden almacenar peces de diferentes edades, mejorando la recolección selectiva. El cultivo de trucha, tilapia, bagre y carpa son los ejemplos más importantes de monocultivo .

El policultivo es uno de los tipos de cultivos de piscifactorías

El proceso de policultivo es la práctica de cultivar más de una especie de organismos acuáticos en el mismo estanque. El principio motivador es que los peces en los estanques se pueden maximizar criando una combinación de especies de peces con diferentes hábitos alimenticios. La mezcla de pescado permite un mejor uso de los alimentos naturales disponibles que se producen en un estanque.

Los estanques que se enriquecen con la fertilización química, las prácticas de alimentación tienen abundantes organismos naturales de alimentación de peces que viven a diferentes profundidades y ubicaciones en la columna de agua. La mayoría de los peces se alimentan principalmente de grupos seleccionados de este tipo de organismos. El policultivo debe combinar peces con diferentes hábitos alimenticios en proporciones que utilicen estos alimentos naturales de manera eficiente. Y como resultado, se obtienen mayores rendimientos. Los sistemas de policultivo eficientes en climas tropicales pueden producir hasta 8000 kg de peces / ha / año. El éxito del policultivo depende principalmente de la sinergia y los alimentos disponibles.