En la India, los cultivos que crecen durante la temporada de lluvias se denominan cultivos Kharif, también conocidos como cultivos monzónicos. En India, la temporada suele durar cuatro meses, de junio a septiembre, que es el mejor momento para cultivar cualquier cosa. Debido al importante descenso de la temperatura, el sol calienta y la lluvia aumenta el rápido crecimiento de las plantas. Algunas verduras aman la temporada de lluvias y crecen mágicamente durante esta época del año. Por lo tanto, es importante elegir el tipo correcto de vegetales. Veamos las verduras durante la temporada de lluvias en la India.

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Hay diferentes tipos de verduras durante la temporada de lluvias. Pero es importante saber qué verduras cultivar durante la temporada de lluvias. Algunas plantas necesitan un entorno específico para prosperar, niveles de temperatura, humedad, niveles de pH del suelo: estos son factores que juegan un papel importante en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Las plantas a menudo necesitan cuidados especiales para crecer en condiciones de alta humedad. Las fluctuaciones extremas de temperatura pueden ser perjudiciales para el crecimiento de las plantas. Por ello, debes saber qué plantas cultivar en cualquier época del año.

Condiciones para el cultivo de hortalizas durante la temporada de lluvias.

El monzón es el mejor momento para las plantas vegetales. El monzón o temporada de lluvias es bueno para las plantas y también para los pequeños insectos y hongos que se las comen. Ahora tenemos una idea clara de esta situación. Si vives en India, conoces esta situación. El contacto prolongado con la humedad aumenta el riesgo de infestación de hongos e insectos. Pulgones, moho, caracoles y babosas son muy comunes durante la temporada de lluvias.

Drenaje

El drenaje adecuado es un elemento importante para cualquier planta. En días lluviosos o monzónicos, el suelo cerrado o reducido puede crear situaciones infernales para su planta. Durante la temporada de lluvias, el encharcamiento es un problema común y restringe el crecimiento de las plantas. Cuando el problema es grave, las raíces no tienen suficiente oxígeno para respirar y eventualmente pueden morir. Entonces, antes de que comience el monzón, prepare su plantación de vegetales con buen drenaje. Algunos de los pasos que puede seguir para permitir un buen drenaje son usar una mezcla de bolsas de cultivo, turba de coco u otras mezclas de riego que no retengan agua.

Dar apoyo a las plantas

Las plantas a menudo se rompen o caen durante un fuerte viento monzónico. Ayude a sus plantas a hacer frente a los vientos del monzón.

Tierra

El cuidado del suelo siempre es importante para todos los amantes de las plantas y es importante durante la temporada de lluvias. El suelo debe estar listo antes de las primeras lluvias de la temporada.

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Tierra
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Poda y mulching

Las primeras lluvias monzónicas aceleran el crecimiento de las plantas. Podar, recortar y quitar las ramas muertas antes de las primeras lluvias ayuda a que la planta crezca en la dirección correcta. El mantillo antes del monzón ayudará a preservar los nutrientes del suelo.

Fertilizantes

La erosión del suelo es común durante la temporada de lluvias. Las capas superiores de suelo fértil lavan la lluvia. Esto sucede con más frecuencia si no usa macetas o bolsas de cultivo. Por lo tanto, aplique fertilizantes básicos como NPK, estiércol de vaca, extracto de neem, fertilizante, etc. para mantener el suelo fértil.

Riego

El agua es esencial para todas las plantas. Puedes pensar en él como una fuente de vida para las plantas. El riego debe hacerse con cuidado, especialmente durante los monzones o las lluvias. Se recomienda regar solo en 15 días y solo si es necesario. Está científicamente comprobado que más plantas submarinas mueren por exceso de agua. Por lo tanto, matar una planta sin agua es más difícil que matarla con más agua.

Cuida las plantas de hortalizas durante la temporada de lluvias

  • Asegúrese de revisar sus plantas antes de regar. Durante este tiempo, las plantas necesitan muy poca agua. Demasiada agua puede dañar las raíces.
  • Nunca riegues las plantas después de las 3 p.m.
  • Asegúrese de que el sistema de drenaje sea el correcto, ya que no puede haber agua estancada.
  • Las plantas son propensas a los gusanos durante la temporada del monzón. Asegúrese de revisar regularmente los macizos de flores para detectar infecciones. Sin embargo, las lombrices de tierra son buenas para ellos porque cavan hoyos en el suelo, lo que ayuda con la nitración.
  • Los niveles de humedad son altos durante el monzón, así que asegúrese de que las plantas tengan la ventilación y la luz adecuadas.
  • Si necesitas abonar la planta, hazlo entre las 7 y las 11 horas
  • Aplica pesticidas y fungicidas a tus plantas una vez por semana para prevenir plagas y enfermedades, ya que atrapan insectos fácilmente durante el monzón.
  • Puede usar láminas perforadas en lugar de láminas de plástico para cubrir las plantas cuando están en el techo o en el porche. Esto les ayudará a rociar agua.
  • Siempre es recomendable podar las plantas antes del monzón.
  • Recuerda colocar la planta en el lugar adecuado para protegerla de la lluvia.

Verduras en la temporada de lluvias en la India

Pepino

El pepino es una verdura de fácil cultivo que ama el agua y el sol. Los pepinos crecen instantáneamente porque reciben agua y calor constantes. Gracias a sus habilidades trepadoras, puede desarrollarse fácilmente en un espacio reducido.

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Pepino
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Tomates

Los tomates son muy fáciles de cultivar, son versátiles en la cocina y no hay nada mejor que los jugosos tomates caseros. El mejor momento para cultivar tomates durante la temporada de lluvias en el norte de la India es de junio a agosto y en el sur de la India de julio a agosto. Los tomates aman el sol, pero necesitan un suelo bien drenado para prosperar. Los tomates son fáciles de cultivar.

Rábano

Este tubérculo de crecimiento ligero está listo para la cosecha dentro de las tres semanas posteriores a la siembra. Por lo tanto, se puede plantar varias veces durante la temporada de crecimiento. Los rábanos con sabor a pimienta son algo que no faltará en tu dieta, ya sea como ensalada o como alimento básico. Sus labios también se usan en sopas por su delicioso sabor. La mejor parte es que estará lista para la cosecha dentro de las 3 semanas posteriores a la siembra, lo que le permitirá crecer varias veces durante la temporada de crecimiento.

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Rábano
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Frijoles

Los frijoles son muy fáciles de cultivar, cuidar y cosechar, lo que los convierte en una excelente planta para cultivar. El mejor momento para cultivar frijoles durante la temporada del monzón en la India es entre julio y agosto. Prosperan en climas fríos, lo que permite el crecimiento del monzón.

calabaza caliente

Es una de las verduras más sanas en época de lluvias. Pertenece a la familia de las Cucurbitáceas.

chiles verdes

La temporada del monzón es el mejor momento para condimentar sus comidas, ya que es el momento de cultivar pimientos verdes. El sabor de la comida india es incompleto a menos que lo sazone con chiles verdes picantes, y la mejor parte es que puede cultivarlos fácilmente en casa. Es un cultivo tropical que se puede cultivar en suelos rojos, limosos y arcillosos.

Los pimientos verdes se pueden cultivar fácilmente en casa incluso durante la temporada del monzón. Para la temporada de los monzones, las semillas deben sembrarse y germinarse a principios de mayo y sembrarse en una mezcla de tierra, arena y fertilizante en polvo en una proporción de 3:3:3. Darle una pequeña cantidad de agua diariamente. Las plantas que crecen dentro de los cuatro días se pueden trasplantar después de 15 días.

Berenjena

También se conoce como berenjena y se puede cultivar con éxito durante la temporada de lluvias. Se cultiva en la época de lluvias de junio a julio. Las plantas de berenjena se pueden cultivar en cualquier tipo de suelo, desde suelos arenosos ligeros hasta suelos pesados. Los suelos con buen drenaje y ricos en materia orgánica tienen un rango de pH de 6,5-7,5.

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Berenjena
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Bhendi

Bhendi también se llama Okra y es una de las verduras más populares de la India. Además es fácil de cultivar, requiere un clima cálido y húmedo para su crecimiento. El comienzo de la temporada de lluvias en la India es el mejor momento para cultivar Okra.

escarabajos

Lo mejor es cultivar remolachas en una maceta grande con un orificio de drenaje con tierra orgánica. Solo riégala una vez cada 5-6 días, obtendrá agua de lluvia de todos modos. Solo asegúrese de que no haya demasiada agua, ya que esto puede dañar la planta. Las plantas de remolacha suelen aparecer después de 15 días y están listas para la cosecha unos 2 meses después de la siembra.

Coliflor

La coliflor es otra verdura que crece bien durante la temporada del monzón. Está disponible en tres tipos, que son temprano, importante y tardío. Estas son variedades de temporada tempranas e importantes que se siembran de mayo a agosto y de septiembre a octubre y son más adecuadas para la temporada de lluvias. Aunque el suelo que retiene la humedad es mejor para fines de la temporada y el verano, el suelo que se seca rápidamente es una mejor opción para cultivar durante la temporada de lluvias. La coliflor suele estar lista para la cosecha entre 90 y 120 días después de la siembra.

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Coliflor
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Tinda

Tinda se cultiva fácilmente durante la temporada de lluvias. Se cultiva mejor en los climas tropicales y subtropicales de la India y se considera anual.

Otras verduras de lluvia incluyen brotes de bambú, chaya, chayote, espinaca malabar, mostaza, okra, calabaza, rosa, camote, ensalada tropical/india, etc.

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